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[Exclusivo] Menú degustación de 6 u 8 tiempos (Puente Arce, Cantabria)

El Solar de la Musa, en Puente Arce.

Restaurante de comida con toques de autor. Ofrece algo exclusivo para todos los bolsillos. Vive una experiencia en nuestro local y mima a tu paladar.

19,90€ 49,90€
61%
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Tu cupón incluye (a elegir entre):

  • Opción A: Exclusivo menú degustación de 6 tiempos en Puente Arce por 19,9€ en vez de 49,9€.
  • Opción B: Exclusivo menú degustación premium de 8 tiempos en Puente Arce por 24,9€ en vez de 59,9€.

¿Qué incluye tu menú?

Para empezar compartir: 

  • Festival de croquetas caseras en cesta de patata paja. 3 sabores diferentes

Entrante frío, a compartir y elegir entre:

  • Carpaccio de Wagyu con jugo de lima, sal de carbón, aceite de romero y crujiente de parmesano
  • Ensalada de rollitos de cecina de cebón, foie, frutos secos en aceite, reducción de Módena y confitura de violeta

1 o 2 Entrantes calientes, a compartir y elegir entre:
(1 en la opción A y 2 en la opción B)

  • Langostinos en tempura negra y airbag de cerdo con ali-oli ligero y salsa Yoshida's
  • Pulpo en 2 tiempos con puré cremoso al romero, espiral de langostino con coco y curry, crujiente de rúcula y aceite de pimentón de la Vera (solo en la opción B)
  • Mix de setas con jugo de picasuelos, queso de cabra y cebolla caramelizada
  • Rabas de calamar de Guadañeta en harina de garbanzo con crujiente de cebolla morada
  • Surtido de Gyozas crujientes caseras con salsa de soja, mayonesa kewpie y wasabi (Merluza y langostinos, cerdo y shitake y pollo al curry)

El arroz, a compartir:

  • Arroz negro con fardos de calamar y bacon

Sorbete (solo en la opción B)

Principal por persona, a elegir entre:

  • Carrilleras de cerdo ibérico, al vino tinto de Toro con crema de patata y crujiente de puerro
  • Cochinillo deshuesado, asado a baja temperatura con manzana asada, puré de castañas y salsa agridulce (solo en la opción B)
  • Manitas de cerdo Duroc deshuesadas rellenas de setas y tatín de manzana y foie, en su salsa
  • Entrecot de lomo alto laminado a la parrilla con pastel gratén de patata y cebolletas en balsámico
  • Cachopo de 500 gr. de cecina y queso tresviso con patatucas de Cantabria y pimiento de padrón
  • Rul de rabo de buey deshuesado con tatín de su propia carne y pimiento de Isla, salsa de vino tinto y sal de cecina
  • Lomo de merluza en salsa de cava y setas
  • Tartar de lomo de atún y helado de wasabi
  • Popieta de merluza rellena de marisco en 2 salsas
  • Bacalao confitado al pil-pil con gelatina de tomate y albahaca
  • Medallones de rape y langostino con salsa Veloute

Para terminar, un postre casero a elegir entre:

  • Arroz con leche templado con brioche caramelizado y mousse de limón
  • Cúpula de leche merengada, sobao pasiego con almíbar de orujo y corazón de confitura de albaricoque
  • Coulant de chocolate y helado de Baileys
  • Praliné de avellana, dacua de almendra, mousse de praliné con chocolate con leche (sin gluten)
  • Mousse de quesuco cántabro con corazón de frambuesa
  • Muerte por chocolate: Mousse de chocolate negro relleno de crema de vainilla, glaseado de chocolate negro y helado de cítricos
  • Nuestra versión de ver el Lemon Pie: Bizcocho de almendra, mousse de limón y merengue italiano

Bebida (1 botella para 2 comensales) a elegir entre:

  • 1 botella de vino
  • 1 botella de agua

¡Los mejores menús con Colectivia!

  • Válido del 31/01/2020 al 30/09/2020.
  • Compra todos los cupones que quieras para ti y para regalar.
  • Necesaria reserva previa con 24h de antelación en el 942 134 484 / 682 642 650.
  • Sujeto a disponibilidad del restaurante.
  • Imprescindible llevar el cupón impreso.
  • Cancelaciones con mínimo 24 horas de antelación.
  • Válido para comidas y cenas de lunes a domingo.
  • Disfruta de un rico menú en el Restaurante El solar de la Musa.
  • Válido para comidas y cenas de lunes a domingo.
  • ¡Te chuparás los dedos!
El solar de la Musa
Barrio San Julián, 10
Arce (Cantabria) - 39478
Tlf: 942 134 484 / 682 642 650
Address 8251

Ofertas y descuentos El solar de la Musa

Valoración media:

(30 valoraciones)

Disfrutar de un delicioso menú siempre es un placer, la buena comida representa uno de los mayores placeres en la vida de cualquier persona, a la vez que su calidad es sinónimo de salud. La buena alimentación es primordial, uniéndonos a nuestra familia, amigos y pareja en momentos especiales.

El Solar de la Musa es un restaurante que brinda una experiencia inolvidable a todos sus comensales, desde el momento de su llegada se encargan de prestar la mejor atención y servicio, con exquisita comida, un ambiente tranquilo y agradable, disfrutarás de una velada especial junto a la mejor compañía.

En El Solar de la Musa, es imperativo el cumplimiento de todas las normas y requerimientos sanitarios establecidos en la ley, con un régimen exhaustivo de limpieza y desinfección de la cocina y todas las áreas del restaurante, garantizando así la seguridad de sus clientes y trabajadores, además de mantener el orden y pulcritud.

Santander

Santander es la capital de la comunidad autónoma de Cantabria, al ser una de las regiones con mayor demanda turística, representa una zona de importancia comercial, especialmente en el mercado culinario, pues al contar con una gastronomía particular y famosa, los restaurantes son de la mejor calidad y servicio, destacando entre ellos El Solar de Musa.

El Solar de Musa es un restaurante de referencia para los turistas y lugareños de Santander, pues su excelencia y experiencia le hacen merecedor de una reputación intachable, donde en cada plato puedes degustar la tradición de la región cantábrica anudada a un sentido moderno, disfruta de un ambiente conciliador y tranquilo en sus instalaciones.

Cantabria ofrece todo tipo de servicios, que invitan tanto a fomentar el ocio como a darse un tiempo para sí mismo con un circuito de spa en el Muelle de Suances ofertas.

Carta

En El Solar de Musa, la carta ha sido especialmente diseñada para dar a conocer la más variada selección de platos en Santander, recopilando diversos estilos, brinda una experiencia gastronómica original, uniendo elementos de la cocina tradicional y la moderna, los chefs y su equipo están en constante innovación, empleando los ingredientes más frescos y productos de la mejor calidad.

Opiniones

A continuación podrás leer algunas de las opiniones y experiencias de comensales de El Solar de la Musa:

  • He compartido junto a mi familia de una velada especial, degustamos platos exquisitos y la atención es de primera, los recomiendo.
  • Adquirí mi cupón en Colectivia, y con mi pareja disfrutamos de un aniversario memorable gracias al servicio del restaurante, nos ha encantado cada plato.
  • El Solar de la Musa es sin duda uno de los mejores lugares en los que he tenido la oportunidad de comer, la presentación y medida de cada plato es única.
  • El precio por el que degusté el menú del restaurante fue el mejor del mercado, gracias a Colectivia pude asistir con mis amigos y disfrutamos cada momento.

Teléfono

Puedes comunicarte con El Solar de la Musa a los siguientes números: 942 134 484 / 682 642 650, a través de estos tienes la oportunidad de disipar cualquier duda que tengas respecto a la carta, menús y hacer tu respectiva cita en el restaurante una vez hayas adquirido tu cupón en Colectivia.

Preguntas frecuentes

  • ¿Dónde está El Solar de la Musa?

    El Solar de la Musa se encuentra ubicado en el número 39478 de la comunidad autónoma Cantabria, concretamente en Arce, Barrio San Julián 10, sitio de fácil acceso y seguro, para que puedas disfrutar tranquilamente de tu comida.

  • ¿Qué incluye el menú degustación en El Solar de la Musa?

    En El Solar de la Musa el menú de degustación incluye: festival de 3 sabores de croquetas, a elegir entre carpaccio de wagyu y ensalada de rollitos de cenina, a escoger entre langostinos, pulpo, mix de setas, rabas de calamar y surtido de gyozas, arroz, como principal puedes encoger entre una gran variedad de carnes rojas y blancas, opta por el postre de tu preferencia y acompaña con vino o agua.

  • ¿Cuál es el precio del menú degustación en El Solar de la Musa?

    En El Solar de la Musa el precio depende de las opciones que escoja el cliente, el menú de degustación de 6 tiempos tiene un precio de 49,9 €, sin embargo, con la compra de tu cupón en Colectivia, pagarás tan solo19, 9 €, traduciéndose en un 61% de descuento sobre su valor original. Sin duda una oferta que no puedes perder.

Opiniones sobre ofertas de El solar de la Musa en Colectivia:

  • Rosa María C.

    Estupendo!! un trato excelente, los platos muy ricos y muy bien presentados. Recomendable. Hemos probado el menú en 6 tiempos.

  • Tomas V.

    muy bien todo,,,,por poner un pero es que tienen las mesas demasiado juntas

  • Inmaculada S.

    El restaurante es limpio y acogedor. La comida muy bien cocinada, nos gustó todo. Todo un detalle que el Chef saliera a preguntar si todo era de nuestro gusto. Como punto negativo el que, en los platos a compartir, toda la mesa tenía que elegir el mismo. Esto no estaba en las condiciones. Si los cupones se compran de dos en dos lo lógico es elegir un plato para cada dos y no el mismo para todos. Gracias.

  • Suriñe T.

    Servicio lentísimo y sin experiencia.comida regular

  • María Jesus P.

    Servicio muy malo