Eneko Basque Madrid: Alta Cocina Vasca en el Corazón de Madrid
¿Qué incluye el menú?
Eguzkiaren musua... “El beso del sol”
- Sopa de tomate con aceite virgen y mini talo de maíz.
Itsasoaren lainoa...“La niebla del mar”
- Tartar de pescado azul con cítricos.
Lurra eta ortua...“La tierra y el huerto”
- Yema de huevo de caserío sobre estofado de trigo.
Sua eta haize gorria...“El fuego y el viento rojo”
- Bacalao al calor de la brasa, zanahoria en texturas y migas de pan orgánico.
Mendiko bihotza...“El corazón de la montaña”
- Vacuno asado con flor de pimiento rojo.
Udazkenaren xarma...“El encanto del otoño”
- Gatzatua de hierbas y miel de bosque.
Tu cupón incluye:
- Menú Organiko en Eneko Basque Madrid por 54,90€.
Eneko Basque Madrid. Descubre la experiencia gastronómica de Eneko Atxa en el hotel Radisson RED, donde la tradición vasca se fusiona con técnicas contemporáneas. Disfruta de platos creativos elaborados con ingredientes de primer nivel, desde pescados a la brasa y cazuelas hasta especialidades como talo de tomate, vieira marinada o cuajada de foie.
El ambiente es moderno y acogedor, perfecto para compartir con amigos, familia o en pareja, con mesas cómodas y una vista elegante a la vibrante zona de Atocha. Una experiencia gastronómica única que no te puedes perder en Madrid.
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- Promoción de venta exclusiva a través de Colectivia.com.
- Válido 3 meses desde la fecha de compra del cupón.
- Compra todos los cupones que quieras para ti o para regalar.
- Necesaria reserva previa con mínimo 24 horas de antelación en 946 05 67 53.
- Cancelaciones y modificaciones con 24 horas de antelación o el cupón se dará por validado.
- Imprescindible presentar el cupón impreso.
- Horario:
- De martes a sábado de 13:00h a 15:30h y de 20:00h a 22:30h
- Domingos y lunes cerrado por descanso semanal.
- Descubre la experiencia gastronómica de Eneko Atxa en el hotel Radisson RED.
- La tradición vasca se fusiona con técnicas contemporáneas.
- Una experiencia gastronómica única que no te puedes perder en Madrid.
C. de Atocha, 123 (Radisson RED Madrid)
Madrid - 28012
Tlf: 666 77 29 44