Descorcha lo inusual: Cata o cata + Picoteo en Bodega Wamba
Tú cupón incluye (a elegir entre):
- Opción A: Cata en Bodega Enológica Wamba por 16,90€ por persona.
- Opción B: Cata + picoteo en Bodega Enológica Wamba por 21,90€ por persona.
* El cupón incluye acceso a ver el eclipse el día 12 de agosto de forma gratuita y la primera copa de vino gratis.(este acceso es independiente a la fecha de consumición del cupón para cata o cata + picoteo).
Tu pase VIP al frikismo enológico:
¿Qué incluye?
- La cata incluye 3 vinos y 2 vermut.
Solo un Friki como tú es capaz de apreciar con un simple gesto todos los matices de FRIKI, un vino elaborado Alfonso Sicilia en Enológica Wamba de la manera más FRIKI que se puede elaborar un vino.
De los viñedos singulares de la zona y a través de técnicas de vinificación antigua hemos creado una gama de vinos artesanales de una tierra con más de 1200 años de tradición vinícola.
Bodega Enológica Wamba. ¿Te imaginas una bodega donde absolutamente todo se hace a mano y con el corazón? Rompemos los moldes de la industria tradicional: aquí, los propios socios se encargan de cada paso del proceso, desde la poda y la vendimia con selección manual de la uva, hasta la elaboración y el diseño de nuestras etiquetas. Lejos de las directrices rígidas de las Denominaciones de Origen que restan personalidad al vino, apuestan por una viticultura honesta y libre de químicos o pesticidas. Creamos auténticas joyas líquidas y "vinos frikis" en ediciones ultra limitadas de apenas 300 botellas, atreviéndonos a mezclar diferentes variedades y tipos de vino para lograr algo único. Además, hemos rescatado del olvido una receta original de Turín de 1850 para elaborar un Vermut auténtico y 100% natural, sin azúcares añadidos, caramelos ni esencias artificiales. Somos artesanía pura, libertad enológica y pasión por lo inusual.
¡Artesanía y pasión con Colectivia!
- Promoción de venta exclusiva a través de Colectivia.com
- Válido 3 meses desde la fecha de compra del cupón.
- Un cupón por persona.
- Necesaria reserva previa en el 662073038
- Cancelaciones con 48 horas de antelación.
- Para hacer uso de tu cupón, solo tienes que descargarlo y presentarlo en el comercio.
Ten en cuenta que algunos establecimientos pueden solicitar llevarlo impreso, por lo que te recomendamos revisarlo antes de tu visita.
- Solo un auténtico friki del vino es capaz de entender la genialidad de lo inusual.
- Técnicas antiguas y viñedos singulares: embotellando 1200 años de tradición.
- FRIKI: El arte de elaborar vino de la manera más libre, artesanal e inesperada.
Travesia del Arco, 8A.
09220 Pampliega, Burgos
Tlf: 662 07 30 38
Vino Friki / Vino De Pueblo
La bodega Enológica Wamba está en la parte alta de Pampliega, un pueblo de Burgos con nombre de rey visigodo. Allí, entre calles con solera y viñedos que llevan más de doce siglos dando uvas, Alfonso Sicilia montó su particular laboratorio de vinos libres. Sin ataduras de Denominaciones de Origen, sin química de enología de por medio, solo uva, levaduras autóctonas y la convicción de que un vino de pueblo puede ser tan personal como un autorretrato.
Alfonso no sigue recetarios ajenos. Juega con las variedades de la zona y las mezcla sin miedo para crear coupages que no te va a servir otro sitio. Cada botella es una apuesta, a veces atrevida, siempre sincera. Porque el vino, cuando se hace con libertad y sin prisas industriales, se nota en cada trago.
Las etiquetas de Vino Friki son tan reconocibles como los vinos que guardan. Eso sí, por fuera llamen la atención o no, lo de dentro es lo que de verdad importa: vinos con carácter, vermuts rescatados del olvido y una forma de entender el vino que no admite términos medios. O te gusta lo auténtico, o no has llegado al sitio adecuado.
Servicios
Tu cupón en Colectivia te abre opciones de cata en la propia bodega, la experiencia te la montan a tu medida, con cita previa y sin prisas. ¿Y qué catas vas a hacer? Tres vinos y dos vermuts. El vermut que elaboran aquí sale de una receta original de Turín de 1850 que rescataron del olvido. Sin azúcares añadidos, sin caramelos ni esencias artificiales. Solo botánicos, maceraciones lentas y oficio de verdad.
No esperes una cata al uso con discurso aprendido y fichas técnicas; aquí te cuentan lo que han hecho, por qué lo han hecho y por qué esa botella no se va a repetir. Porque las ediciones son de apenas 300 unidades, y cuando se acaban, se acaban.
Ofertas
En Colectivia hemos conseguido que esta experiencia no se quede en un capricho. Porque sabemos que un plan así merece un precio que no espante. Solo elige tu opción, compra y reserva. El resto lo pones tú con la copa en la mano y la curiosidad por descubrir lo que hay detrás de cada etiqueta.
Somos especialistas en encontrar ofertas de verdad en servicios y eventos por toda España. Y esta, créenos, es de las buenas. No todos los días se puede catar un vino hecho sin ataduras, en un pueblo con más de mil años de historia vinícola, por un precio tan razonable. Así que, si te va lo auténtico, lo que no se encuentra en cualquier estantería de supermercado, este es tu momento.
Horarios
La Bodega Enológica Wamba abre sus puertas todos los días desde las 10:00 am y cierran bien entrada la noche, a las 11:00 pm. Para saber a qué hora puedes visitarlos para disfrutar de la cata debes llamarlos y concertar la cita. Ellos te atienden amablemente y te darán su disponibilidad para que escojas el día y hora que te convenga.
Preguntas frecuentes
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¿Qué es Vino Friki - Vino de Pueblo?
Vino Friki es la marca de vino artesanal de autor que firma la bodega Enológica Wamba, ubicada en Pampliega (Burgos). Bajo este nombre se esconden vinos que la gente del pueblo conoce como “vinos de pueblo”, porque nacen de la tierra, de las cepas viejas y del conocimiento transmitido entre generaciones.
Su producción es muy limitada y la recolección es manual al cien por cien. No usan químicos, ni pesticidas, ni productos de síntesis que empobrezcan la uva. Lo que obtienes es el reflejo fiel de una añada y de un puñado de viñedos que cuidan como si fueran huertos. Eso es Vino Friki, una forma de entender el vino desde el respeto al fruto y desde la libertad de no deberle nada a nadie.
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¿Dónde se encuentra la Bodega Enológica Wamba?
La bodega está en la Travesía del Arco, 8A, en Pampliega (Burgos). Aquí en nuestra web encontrarás un mapa interactivo con la ubicación exacta para que llegues sin pérdidas. También te indicamos las rutas más cómodas si vas en coche y las zonas donde puedes aparcar sin dar vueltas.
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¿Cómo se puede contactar con Vino Friki - Vino de Pueblo?
Puedes llamar directamente al teléfono de la bodega: +34 662 07 30 38. Puedes llamar en su horario de trabajo para hacer cualquier consulta sobre las opciones de cata y realizar reservas.
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¿Qué tipos de vinos elabora Vino Friki?
La gama es variada y tiene para todos los gustos: FRIKI de Burgos (tinto con personalidad), FRIKI rosado (fresco y goloso), FRIKI naranja (elaborado con maceración de pieles que le da un punto diferente), FRIKI verdejo Selección 2023, FRIKI vermut (el clásico de la casa), Vermut FRIKI XVII Botánicos (más complejo y especiado), Lyna Verdejo y Ambisna Godello (dos blancos para quienes buscan algo más ligero pero con carácter).
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¿Qué caracteriza el proceso de elaboración de los vinos de Vino Friki?
La bodega crea auténticas joyas líquidas en ediciones ultra limitadas de apenas 300 botellas, atreviéndose a mezclar diferentes variedades y tipos de vino para lograr algo único. Además, han rescatado del olvido una receta original de Turín de 1850 para elaborar su Vermut, que es 100% natural, sin azúcares añadidos, caramelos ni esencias artificiales.
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¿Qué hace diferente a Vino Friki de otras bodegas?
A diferencia de bodegas comerciales, aquí rechazan las Denominaciones de Origen para mantener su libertad creativa sin tener que rendir cuentas a un consejo regulador. Elaboran ediciones limitadas de apenas 300 botellas, utilizan técnicas ancestrales libres de pesticidas químicos y no pasteurizan ni filtran agresivamente sus vinos.
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¿Qué experiencias ofrece Vino Friki?
Con el cupón que ofrecemos en Colectivia tienes acceso a la cata o a la cata con picoteo, pero además incluye el acceso gratuito al eclipse del 12 de agosto y la primera copa de vino gratis. Ese acceso al eclipse es independiente de la fecha de consumición del cupón, así que puedes hacer la cata cuando te venga bien y no perderte el evento astronómico, aunque vayas otro día a la bodega.
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¿Se pueden visitar las instalaciones de la Bodega Enológica Wamba?
Sí, ofrecen visitas guiadas a las instalaciones con una duración aproximada de una o dos horas. Es la ocasión perfecta para ver de cerca las barricas, las botellas durmiendo en el botellero y ese pequeño caos organizado donde nacen los vinos frikis. Todo con cita previa, eso sí, porque el trato es personal y no quieren que te tropieces con otros grupos mientras catas.