Exquisito menú degustación en Sibarian ¡Para paladares sibaritas!
¿Qué incluye el menú?
Aperitivo:
- Espuma de foie con ciruela claudia y reducción de Pedro Ximenez
Entrantes:
- Tataki de atún rojo con vinagreta de lima y crema de zanahoria
- Timbal de morcilla y patata alavesa con salsa de Idiazábal y panceta de bellota
- Caldero de arroz meloso de champiñones, virutas de jamón ibérico y parmesano
Segundos (½ ración de cada uno):
- Tacos de bacalao en tempura con emulsión de pimientos asados
- Costilla ibérica a la parrilla con piperrada tricolor
Postre:
- Goxua tradicional casero
Bebida: (una botella para cada dos personas):
- Vino de año Tinto, blanco o Lambrusco
- Agua
Pan
Tu cupón incluye:
- Menú degustación en el Restaurante Sibarian por 25,9€/persona.
Sibarian. Un sibarita tiene claro lo qué quiere, un paladar exigente, curioso, que pregunta, investiga, que aprecia lo tradicional, tiene una mente abierta, no teme probar y descubrir. Así es Sibarian, el gusto por lo diferente sin perder lo tradicional. Acompaña a Sibarian en este nuevo proyecto y déjate seducir por un local reinventado, un restaurante que no deja de lado su esencia.
¡Disfruta de la mejor gastronomía con Colectivia!
- Válido del 15/09/2016 al 15/11/2016.
- Un cupon por persona. Imprescindible compra mínima de 2 cupones (reserva de mesa mínimo para 2 personas).
- Compra todos los cupones que quieras para ti y para regalar.
- Cupón válido para comidas de martes a domingo, y cenas de sábados.
- Necesario reserva previa con 24h de antelación en el 945 120 593 indicando el código de cupón.
- Imprescindible presentar el cupón impreso (uno por comensal).
- Cancelaciones con mínimo 24 horas de antelación.
- Déjate sorprender por Sibarian, ¡el gusto por lo diferente sin perder lo tradicional!
- Un menú con aperitivo, entrantes, segundos, postre y bebida que te encantará.
- ¡Seguros que repites!
Sibarian
http://www.sibarianvitoria.es/
Avenida de Judizmendi, 4B
01003, Vitoria-Gasteiz
Tlf: 945 120 593
http://www.sibarianvitoria.es/
Avenida de Judizmendi, 4B
01003, Vitoria-Gasteiz
Tlf: 945 120 593
Puede que también te interese
Opiniones sobre ofertas de Sibarian en Colectivia:
Muy buena oferta de Colectiva. Menú variado y cuidado. Genial por el personal del establecimiento.
Buena calidad y buen trato, por supuesto repetimos
Excelente selección de pintxos y cazuelitas de gran diseño, el atún con tempura al teriyaki increible!!!
Fantastico servicio y la comida muy muy buena
Increíble esta oferta, pensaba que iba a ser un pequeño piscolabis y se convirtió en una auténtica comida con los pintxos recién hechos y la comida elaborada y riquísima. Un trato excepcional. Ojalá volviera a aparecer de nuevo la oferta.