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Exclusivo menú y maridaje de sus vinos ¡en el Restaurante Alhambra!

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¿Qué incluye el menú maridado?

Aperitivos:

  • Champiñón con mouselina de queso, toffe-trufa
  • Croqueta de bacalao, piquillo, nuez moscada y panko
  • Taquito de salmón marinado, mayonesa de naranja y eneldo
    Cava Oriol Rosell Brut Nature Reserva (D.O. Cava)

Seguimos con:

  • Crema de calabaza y hongo, foie, láminas de pato y picatostes
    Chivite Finca Legardeta (D.O. Navarra)

Un capricho:

  • Huevo cilíndrico, parmentier trufado, velo de hongo beltza y aire de trigueros
    Chivite Finca Legardeta (D.O. Navarra)

La especialidad:

  • Arroz meloso de jugo de pichón, verduritas en dos texturas, ali-oli y galleta de semillas
    Chivite Finca Legardeta (D.O. Navarra)

El principal (a elegir entre):

  • Lomo de merluza, pil-pil de ajetes tiernos, gambón y tirabeques
  • Codillo de ibérico asado y lacado,  salsa perigourdini y parmentier de boniato
  • Carpaccio de solomillo, frutos secos, virutas de queso parmesano y aroma de eneldo
    Gómez Cruzado Crianza (D.O. Rioja)

Postres:

  • Tocinillo de maracuyá, infusión de frutos exóticos y helado de yogurt natural

Café

Petits fours

Tu cupón incluye:

  • Menú exclusivo Colectivia con maridaje en el Restaurante Alhambra por 58€/persona.

* El restaurante Alhambra cuenta con el honor de haber recibido dos Soles Repsol como reconocimiento a su eficiente e innovador trabajo.

* Los platos estarán sujetos a cambios por disponibilidad del mercado.

Restaurante Alhambra. Inaugurado en 1985 en el centro de Pamplona, el Alhambra se ha convertido en una referencia obligada cuando se habla de la cocina Navarra.  Continuando la vocación familiar de la familia Idoate (propietaria del Restaurante Europa con 1 estrella Michelin), Iñaki Idoate y su hermana Esther, secundados por un buen equipo profesional, se mantienen una constante evolución consiguiendo ser uno de los primeros restaurantes con más prestigio de la ciudad. Su cocina de autor, que elabora el Chef Javier Díaz Zalduendo, creativa y tradicional a la vez, ofrece una sugestiva carta que cambia cada temporada. La exigencia en los productos de calidad y en una elaboración en la que no se pierden los sabores ni las cualidades, hace exquisita la degustación de los platos.

¡Los mejores restaurantes en Colectivia!

  • Válido del 11/09/2020 al 18/12/2020.
  • Un cupón por persona. Compra todos los que quieras para regalar.
  • Válido para comidas y cenas, excepto sábados al mediodía. Los domingos, martes y miércoles noches cerrado por descanso semanal.
  • Horario: de 13:15 a 15:30h y de 20:30 a 22:30h.
  • Reservas sujetas a disponibilidad del Restaurante. Es necesaria reserva previa con 24 horas de antelación en el 948 245 007.
  • En el momento de realizar la reserva, es necesario identificarse como cliente Colectivia y menú exclusivo Colectivia
  • Cancelaciones con mínimo 24 horas de antelación. En caso contrario el cupón se dará por canjeado.
  • Exquisito menú maridado con la selección de los mejores vinos para cada plato.
  • La exigencia en los productos de calidad y en una elaboración en la que no se pierden los sabores ni las cualidades, hace exquisita la degustación de los platos.
  • ¡Una cita gastronómica que no debes de perderte!
  • En el Restaurante Alhambra.
Restaurante Alhambra
http://www.restaurantealhambra.es/
D. Bergamín 7
Pamplona - 31002
Tlf: 948 245 007
Address 3300

Restaurante la Alhambra Pamplona ofertas

Valoración media:

(227 valoraciones)

Menú

Si quieres disfrutar de un delicioso menú con descuento en Pamplona no te pierdas las opciones que Colectivia tiene para el Restaurante Alhambra. Un lugar excepcional donde sentarte a la mesa y disfrutar de la exquisita gastronomía de los hermanos Esther e Iñaki Idoate, que continúan con la tradición familiar en este restaurante de referencia en Navarra.

Ahora, gracias a Colectivia puedes probar esta exquisita gastronomía de autor con un exclusivo menú de 8 platos con maridaje de los mejores vinos de la casa. Prueba platos legendarios del restaurante Alhambra como el codillo de ibérico asado y lacado o el taquito de salmón marinado, mayonesa de naranja y eneldo ¡no te arrepentirás!

Precios

El Restaurante la Alhambra es un local de reconocido prestigio del que ahora puedes disfrutar al mejor precio. Por solo 58€ disfruta de un menú degustación de 8 platos con maridaje. Un precio muy económico para probar una de las mejores cocinas de toda Navarra. ¡Un recuerdo que permanecerá en el tiempo!

Esther e Iñaki Idoate trabajan en la cocina para crear platos sensacionales, todo un placer para los sentidos y que forman los menús perfectos para regalar y quedar bien con cualquier familiar, conocido o amigo.

Carta

La carta del Restaurante Alhambra es muy amplia, variada y varían en función de la época del año, porque trabajan mucho el producto de temporada. Incluye carnes, pescados, entrantes fríos y calientes, deliciosos postres... Todos los platos están elaborados con las mejores materias primas, algo de lo que el Restaurante Alhambra está muy orgulloso, ya que aportan un extra de calidad a sus recetas y los clientes lo notan.

Fusión, sutileza e innovación son los tres principios sobre los que se sustenta la carta del restaurante Alhambra de Pamplona. Ven a conocerles y llévate una agradable sorpresa con el menú degustación que te ofrecen de la mano de Colectivia. ¡Irrepetible!

 

Opiniones sobre ofertas de Restaurante Alhambra en Colectivia:

  • Vanessa B.

    El menú genial y el personal encantador

  • Ashley C.

    Es genial. Repetiré

  • Julian P.

    Se come genial y un cálido recibimiento. Lo recomiendo

  • Jose Z.

    Como siempre. Todo perfecto y el trato inmejorable.

  • Jose Z.

    Muy bueno todo y comida abundante. El servicio y el local muy bien.