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Menú degustación de comida gallega ¡Calidad y mucho sabor!

18,90€ 42€
56%
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¿Qué incluye el menú?

Entrantes a compartir:

  • Tosta de Txipirón:
    Tosta de pan de CEA (IGP) con alioli, algas de wakame y txipirón
  • Lacón:
    Lacón cocido de Coruña con pimentón De la Vera y Aove 
  • Degustación de croquetas (3 por persona):
    - De jamón con su crujiente
    - De Guiso de txipirones en su tinta, su txipi frito y alioli de tinta de calamar
    - De hongos, tartuffata y lámina de seta shiitake eco alavesa
  • Pimientos de padrón:
    Pimientos de Padrón fritos con sal del valle salado de Añana

Los platos principales:

Del mar:

  • Cazuela de pulpo:
    Pulpo de la lonja de Liria con queso de Arzua y patatas panaderas al horno

De la tierra:

  • Raxo:
    Lomo fresco adobado y salteado con sus patatas fritas Kennebec y sus pimientos de Padrón 

Como final, un postre:

  • Tarta de Santiago

Bebida a elegir entre:

  • Botella de vino de la casa por pareja
  • Agua
  • Cerveza
  • Refresco

Tu cupón incluye:

  • Menú degustación gallego por 18,9€/Persona.

A Taberna do Carallo. Taberna especializada en cocina gallega, que cuenta con una amplia oferta de productos elaborados con mimo en sus tapas, raciones, tablas y postres, regados con los mejores caldos traídos directamente desde Galicia. Un buen lugar de reunión donde poder degustar los productos de nuestra tienda elaborados con cariño por expertas manos.

¡Exquisita gastronomía gallega en Colectivia!

  • Promoción de venta exclusiva a través de Colectivia.com
  • Válido del 22/10/2021 al 30/11/2021
  • Un cupón por persona, obligatoria la compra de los cupones de dos en dos.
  • Reserva de mesa mínimo para 2 personas. 
  • Imprescindible reserva previa en el 945 124 268.
  • Obligatorio presentar cupon impreso.
  • Cancelaciones con mínimo 24h de antelación. 
  • Sujeto a disponibilidad del restaurante. 
  • Los platos pueden sufrir variaciones en funcion de la temporada y la disponbilidad.
  • Si el cliente desea otra bebida, tendrá un suplemento
  • Menú con cazuela de pulpo, raxo y más
  • Taberna especializada en cocina gallega
  • ¡Platos elaborados con cariño y manos expertas!
A Taberna do Carallo
C. de Cuba, 2, - Vitoria-Gasteiz, Álava - 01012
Tlf: 945 12 42 68
Address 8915

A Taberna do Carallo

Valoración media:

(4 valoraciones)

¿Deseas disfrutar una autentica comida gallega? Pues entonces no puedes dejar de visitar A Taberna do Carallo donde conseguirás los más exquisitos manjares de esta gastronomía como la carne de cerdo criado en libertad, xoubas provenientes de la ría de Arousa, etc.

También te ofrecen los mejores embutidos traídos de diversas zonas de Galicia, asimismo tienen la particularidad de que la única sal que utilizan es la del valle salado de Añana que le da un gusto espectacular a la comida.

En este establecimiento te brindan una excelente atención. Todos sus platos son preparados con ingredientes de primera calidad y frescos de la estación, elaborados por expertos cocineros para tu deleite.

A Taberna do Carallo es un sitio con un ambiente alegre y agradable que lo ha convertido en el lugar de reunión de los amantes de la comida gallega. Igualmente cumple con estrictas normas sanitarias de higiene y salud en todas sus áreas.

Victoria – Gasteiz

Esta es una localidad muy alegre y moderna que se encuentra en continuo desarrollo donde sus habitantes, como clásicos españoles, son grandes conocedores de las artes culinarias por lo que son de un paladar muy exigente.

Por esta razón han abierto sus puertas muchos restaurantes y tabernas en diferentes estilos y modalidades, sin embargo entre ellos destaca A Taberna do Carallo por la calidad y gran variedad de sus comidas así como una excelente selección de vinos, cervezas y vermús de Galicia.

Comida Gallega

La comida gallega destaca por su sencillez de preparación e ingredientes, lo que hace que cada uno de sus platos sean deliciosos: Las especias son utilizadas en forma moderada y, únicamente con el fin de realzar el sabor de los ingredientes principales. Los cuales se prefieren frescos bien sean carnes o productos del mar.

En A Taberna do Carallo podrás disfrutar de las mejores comidas en este estilo, puesto que la carne de cerdo la obtienen de animales que se han alimentado en forma natural por lo que su carne tiene un sabroso gusto original.

Por otro lado, todos sus mariscos son cuidadosamente seleccionados y traídos de las costas de Galicia lo que te garantiza calidad y buen sabor con una excelente preparación.

Carta

La carta de este establecimiento contiene una gran variedad de platos preparados con gran mimo pero agregando el toque personal de A Taberna do Carallo, así los sabores conocidos tienen una sazón casera tradicional que los hace únicos.

Entre los platos que te ofrece la carta de esta taberna se encuentran vieira a la gallega, txipirones a la plancha, guiso tradicional marinero gallego, morros de porco gallego, oreja de cerdo cocida, pollo de corral y muchos otros. Igualmente te ofrecen sabrosos postres típicos gallegos que harán que tu comida sea perfecta.

Descuentos

Todos los descuentos que A Taberna do Carallo tiene para ti, en los precios de sus deliciosos productos, están en Colectivia con grandes promociones por lo que podrás disfrutarlos con tu familia, pareja o amigos sin tener que gastar demasiado.

Si quieres saborear cualquiera de estos descuentos, solo ingresa y te registras en Colectivia, luego eliges el de tu gusto y adquieres tu cupón, que en nuestra web es un proceso muy fácil y rápido, finalmente contactas con el establecimiento para que fijes la fecha y hora de degustación de tu comida.

Recuerda que puedes compras los cupones que quieras, bien sean para que repitas la experiencia o los regales por cualquier ocasión.

Preguntas frecuentes

  • ¿Dónde se encuentra la A Taberna do Carallo?

    A Taberna do Carallo se encuentra en la Calle de Cuba, 2 Vitoria-Gasteiz en Álava – 01012 donde te atenderán gustosamente en su horario laboral que es de lunes a viernes de 11:00 a las 23:00.

  • ¿Dónde comer comida gallega?

    En Colectivia encontrarás toda la información de dónde comer comida gallega, pero si deseas disfrutar de la tradicional en un ambiente muy agradable, visita A Taberna do Carallo.

  • ¿Cómo conseguir ofertas para la A Taberna do Carallo?

    Conseguir ofertas para la A Taberna do Carallo es muy fácil, solo necesitas entrar y suscribirte en nuestra web, después navegas entre todas las opciones que pone a tu disposición en nuestra página, seguro que encuentras varias que se ajustan a tus preferencias y bolsillo.

Opiniones sobre ofertas de A Taberna do Carallo en Colectivia:

  • Carlos T.

    Muy buen trato. Recomendable.

  • Graci L.

    Buena comida y trato excelente