Nuevo menú degustación en Los Fueros, en el Casco Viejo de Bilbao
¿Qué incluye el menú?
Aperitivo del chef
Entrantes (los cuatro incluidos):
- Carpaccio de remolacha
- Empanada de anchoas cocinada al momento
- Champiñones en tempura con mahonesa de trufa
- Cardo Navarro y almendras
Pescado del día del mar Cantábrico
Carne de nuestros pastos:
- Mamiña de ternera a la moda de Vizcaya
Postre:
- Tostada de pan brioche empapada en leche
Agua
Café: Lavazza
Tu cupón incluye:
- Menú degustación en el restaurante Los Fueros por 39,9€/persona.
Los Fueros abrió sus puertas en 1878, lo que le convierte en uno de los locales de hostelería más antiguos de Bilbao. Desde el año 2015, entre sus emblemáticas paredes recubiertas por un precioso mosaico de vidrio con más de 100 años de antigüedad, sus mesar de mármol y sus sillas de madera tipo bistrot, ofician Paul Ibarra y su joven equipo.
En Los Fueros, fieles a las raíces culinarias y siempre en un cambio suave y constante, se elabora cocina 100% bilbaína: sabrosa, pegada a la tierra, con platos de apariencia sencilla, sin aspavientos, de sabores reconocibles, profundos y sinceros.
En definitiva, una cocina que rebosa calidad y que recientemente ha recibido el galardón Bib Gourmand 2017 de la Guía Michelin, destacando así como el único restaurante de Bilbao incluido en este apartado de la Guía Michelin 2017, dedicado a restaurantes de alto nivel a precio asequible.
¡Los mejores restaurantes están en Colectivia!
- Válido del 07/01/2018 al 07/04/2018.
- Precio por persona. Imprescindible compra mínima de 2 cupones (reserva de mesa mínimo para dos personas).
- Compra todos los cupones que quieras para ti y para regalar.
- Válido para comidas y cenas, de lunes a domigo.
- Necesario reserva previa con mínimo 24h de antelación en el 944 153 047.
- Sujeto a disponiblidad del local.
- Imprescindible presentar cupón impreso (uno por comensal).
- Cancelaciones con mínimo 24 horas de antelación.
- Degustarás la mejor cocina tradicional con un toque moderno elaborada con las mejores materias primas.
- Cocina premiada con el galardón Bib Gourmand de la Guía Michelin 2018.
- ¡En un entorno ideal! Ambiente moderno, decoración cuidada al detalle, diferentes espacios dentro del restaurante y una agradable terraza, ideal para disfrutar de la animación del Casco Viejo.
- ¡Una experiencia gastronómica que te encantará!
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Opiniones sobre ofertas de Restaurante Los Fueros en Colectivia:
Muy recomendable
ubicación perfecta, comida buenísima, establecimiento muy bonito y trato perfecto. 100% recomendable
Todo buenísimo, trato perfecto, establecimiento bonito y ubicación perfecta. 100% recomendable