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Restaurante La Cocina de Ramón

Restaurantes

Valoración media:

(8 valoraciones)

Opiniones sobre ofertas de Restaurante La Cocina de Ramón en Colectivia:

Laura B. 10/10 todo muy bien disfrutamos mucho, aunque el precio es el mismo con el cupón que en la carta. recomendable
23/04/2019
Aranzazu B. 10/10 Extraordinario
20/03/2019
Maria Felisa M. 10/10 Un servicio y una comida excelente.
14/08/2017
Luis Miguel B. 8/10 Todo OK
03/07/2017
Restaurante La Cocina de Ramón
Calle Portales, 30
26001 Logroño
Tlf: 941 289 808
Address 6994

Ofertas de hoy de Restaurante La Cocina de Ramón

Nuevo menú de 8 platos con maridaje en el Rte. La Cocina de Ramón

39,9€

¿Que incluye el menu?

Maridaje (todas incluidas):

  • Copa de vermut riojano
  • Copa de cerveza artesana
  • Copa de vino blanco
  • Copa de vino tinto 

Aperitivo de temporada:

  • Puerros de la huerta de Varea cocinados al vacío y aliñados crema de almendras, anacardos y panceta riojana crujiente

De la huerta:

  • Las verduras del Mercado de San Blas con sus diferentes cocciones salteadas con ajo, jamón y gel de espinacas y guisantes
  • Cebolletas tiernas asadas a baja temperatura con huevo de corral escalfado y frito en panko, soja, nueces de Pedroso, pasas y brotes tiernos

Del mar:

  • Pescado de lonja cocinado con verduras de temporada

Cortante:

  • Sorbete de limón y menta con fruta del mercado

De la tierra:

  • Chuletillas de cordero lechal cocinadas con aceite de sarmientos patatas y tartar de pimientos asados

Un final dulce:

  • Torrija de pan brioche caramelizada con crema pastelera, espuma de caramelo palito de canela y su helado

Café

Nuevo menú de 8 platos con maridaje en el Rte. La Cocina de Ramón

39,9€

¿Que incluye el menu?

Maridaje (todas incluidas):

  • Copa de vermut riojano
  • Copa de cerveza artesana
  • Copa de vino blanco
  • Copa de vino tinto 

Aperitivo de temporada:

  • Puerros de la huerta de Varea cocinados al vacío y aliñados crema de almendras, anacardos y panceta riojana crujiente

De la huerta:

  • Las verduras del Mercado de San Blas con sus diferentes cocciones salteadas con ajo, jamón y gel de espinacas y guisantes
  • Cebolletas tiernas asadas a baja temperatura con huevo de corral escalfado y frito en panko, soja, nueces de Pedroso, pasas y brotes tiernos

Del mar:

  • Pescado de lonja cocinado con verduras de temporada

Cortante:

  • Sorbete de limón y menta con fruta del mercado

De la tierra:

  • Chuletillas de cordero lechal cocinadas con aceite de sarmientos patatas y tartar de pimientos asados

Un final dulce:

  • Torrija de pan brioche caramelizada con crema pastelera, espuma de caramelo palito de canela y su helado

Café