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Restaurante Europa

Restaurantes

Valoración media:

(294 valoraciones)

Opiniones sobre ofertas de Restaurante Europa en Colectivia:

Manuel G. 10/10 Increible de bueno
18/02/2020
Margarita I. 10/10 Increible el trato y la calidad del producto y del servicio.
29/01/2020
Ana A. 10/10 Espectacular. Repetiremos seguro. Servicio, comedor y menú de 10
30/12/2019
Juan José D. 10/10 esta Genial Se come Maravillosamente bien. Lo único que es un poco caro.
28/11/2019
Pablo G. 10/10 Atención excelente.el menú muy completo y mejor que la última vez que fuimos
10/11/2019
Restaurante Europa
http://www.hreuropa.com
Espoz y Mina 11
31002 - Pamplona
Tlf: 948 221 800
Address 2533

Última oferta de Restaurante Europa

Exclusivo menú maridado en el Restaurante Europa, estrella Michelin

64€

¿Qué incluye el menú?

Aperitivo:

  • Texturas de foie con mango
  • Tortellini de centollo guisado
  • Chistorra en pan crujiente 

* Cava Oriol Rossell Brut Nature Reserva / D.O. Cava.

Especialidad de la casa:

  • Huevo a baja temperatura sobre parmentier de patata trufada, migas de pastor y daditos de tocino crujiente

* Finca Legardeta Chardonnay / D.O. Navarra.

El principal:

  • Arroz con almejas, vegetales y teja de mejillón  

* Finca Legardeta Chardonnay / D.O. Navarra.

El marisco:

  • Vieira asada ahumada con leña de cerezo, sobre crema de coliflor y almendra

* Finca Legardeta Chardonnay / D.O. Navarra

La carne:

  • Cochinillo de Segovia D.O. a baja temperatura, cebolla caramelizada y pera asada

* Gomez Cruzado Crianza / D.O Rioja.

Entreplatos:

  • Mojito (Gelée de Bacardi, helado de menta y espuma de limón)

Un final dulce:

  • Ganache de chocolate con aceite de oliva, bizcocho al vapor, helado de rooibos y grué de cacao

Cafés

Petit Four