¡Novedad! Experiencia gastronómica con sabor a brasa y tradición
¿Qué incluye el menú?
Primer plato a elegir entre: (ejemplos)
- Steak tartar de chuleta, yema de huevo y toppings.
- Arroz de las Bardenas con almejas.
- Alcachofas de Tudela en salsa con ibéricos.
- Pimientos del Cristal, asados a leña y pelados a mano, AOVE y ajo de Corella.
- Foie fresco cocido al momento en caldo corto de atún, zanahorias y setas.
Segundo plato a elegir entre: (ejemplos)
- Merluza de anzuelo en salsa verde con almejas.
- Lascas de bacalao estilo ajoarriero con huevo a 63º.
- Solomillo de vaca la parrilla, mil hojas de patata, salsa de patata y hongos.
- Callos y morros de ternera guisados de la forma tradicional&curry, con huevo frito
- Costillas de cordero lechal a la brasa con pimientos y patatas.
Postres caseros a elegir entre: (ejemplos)
- Coulant de chocolate, cremoso de avellanas.
- Tarta de quesos Navarros, toque de queso azul.
- Torrija de pan brioche, helado de canela & cacao.
- Gazpacho de frutos rojos, fresas a la parrilla, sorbete de frutos rojos & atsinia.
- Pastel de chocolate y naranja, apto para veganos, sorbete de frutos rojos.
* Incluyen Pan, vino Rioja y agua.
* Los platos del menú cambian diariamente en función de la oferta en el mercado.
Tu cupón incluye (a elegir entre):
- Opción A: Menú entre semana, válido para comida de lunes a viernes en La Hacienda Mutilva por 23,50€ en vez de 29€.
- Opción B: Menú exclusivo válido para comidas y cenas de lunes a domingo en La Hacienda Mutilva por 30,90€ en vez de 39€.
La Hacienda Mutilva. Ubicada en el corazón de Mutilva Alta, a pocos minutos de Pamplona, es un asador contemporáneo que combina lo mejor de la cocina tradicional vasco-navarra con un enfoque renovado e innovador. Bajo la dirección del chef Enrique Martínez "Enrikito", galardonado recientemente por su creatividad y técnica, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica centrada en carnes a la brasa, productos de temporada y elaboraciones adaptadas a todo tipo de dietas, incluyendo opciones para celíacos y veganos.
El espacio destaca por su cuidada arquitectura y su versatilidad: un salón interior elegante, amplios jardines, zona chill-out y terraza exterior, todo con capacidad para hasta 300 comensales. Es un lugar ideal tanto para comidas en familia como para grandes celebraciones.
Reconocido por su calidad y trato cercano, La Hacienda Mutilva ofrece cocina honesta con sabor a tierra, brasas vivas y pasión por el detalle. Abierto todos los días y con parking propio, es una apuesta segura para disfrutar de una experiencia única en la comarca de Pamplona.
¡La mejor gastronomía está en Colectivia!
- Promoción de venta exclusiva a través de Colectivia.com.
- Válido 3 meses desde la fecha de compra del cupón.
- Un cupón por persona. Compra todos los que quieras para regalar.
- Compra mínima de 2 cupones.
- Opción A: solo válido de lunes a viernes para comidas.
- Opción B: válido de lunes a domingo para comidas y cenas.
- Reserva previa a través del 948 235 579. En el momento de hacer la reserva, es necesario identificarse como cliente de Colectivia.
- Las cancelaciones deberán hacerse con un mínimo de 24 horas de antelación. En caso contrario el cupón se dará por canjeado.
- Ubicado en el corazón de Mutilva Alta, a pocos minutos de Pamplona.
- Es un asador contemporáneo que combina lo mejor de la cocina tradicional vasco-navarra con un enfoque renovado e innovador.
- Bajo la dirección del chef Enrique Martínez "Enrikito", galardonado recientemente por su creatividad y técnica.
Camino Labiano 47 - Mutilva Alta - 31192
Tlf: 948 235 579
