¿No sabes que hacer los fines de semana por la noche? Colectivia te propone un plan, ¡para que esos viernes y sábados rutinarios se conviertan en inolvidables!

¡Dale un gustazo a tu paladar y disfruta con los 5 sentidos de una suculenta cena al ritmo de la música por sólo 19€!

Tu cupón incluye un Menú Completo Show Noche con música en directo para las noches de viernes y sábados de Julio.

ENTRANTES. A elegir entre:

• Risotto a la bella Italia: Auténtico parmesano, calabacín, gambas y tomate.
• Parrillada de verduras naturales.
• Champiñones rellenos de gulas con patatas paja.
• Rollito de langostinos y verduritas frescas.
• Ensalada Griega: Vegetales, tomate, picatostes, perlas de mozarella, vinagreta de yogurt, orégano y popurrí ahumados.
• Crepes de salmón al eneldo.
• Ensalada Cesar: Lechuga, crujiente de bacón, picatostes, tomate, tiras de pollo; vinagreta de mostaza, miel y yogurt.
• Ensalada siciliana: Vegetales, tomate, espaguetti negros, aguacate, setas, gambas, vinagreta francesa y de soja.
• Risotto al Funghi: Tejas de champiñones e hilos de setas.
• Setas a la plancha con jamón.
• Carpaccio de mango y ahumados.
• Ensalada Caprese Föehn: Medallones de tomate, queso fresco, mango y ventresca de bonito.
• Huevos estrellados sobre patatas panadera: - Con tejas de jamón Ibérico - Con medallones de morcilla y pimentón. - Con gulas y gambas. - Con foie y verduritas.

PLATO PRINCIPAL. A elegir entre:

• Escalopines de ternera al jugo de carne y popurrí de pimientas.
• Entrecote de lomo alto a la crema de espárragos.
• Pechuga de pollo a la milanesa: Pechuga empanada con tomate, queso y bacón.
• Merluza a la plancha en salsa al whisky.
• Chuletillas de cordero con pimientos asados sobre cama de patatas pandera.
• Solomillo ibérico albardado en bacón al roquefort.
• Bacalao a la romana a la espuma holandesa con espuma de puerro, zanahoria, vino blanco y pimientos.
• Sufrema de atún con gulas y gambas.
• Secreto de atún con gulas y gambas.
• Secreto blanco braseado al juego de carne.
• Hamburguesa Föehn al plato sobre cama de patatas panderas, con bacón y queso cheddar.

POSTRES CASEROS. A elegir entre:

• Brownie con helado de vainilla.
• Tarta de la abuela.
• Tarta de queso con arándanos.
• Copa de helado oriental.
• Tarta de chocolate.
• Tarta de dulce de leche.

CAFÉ, TILA O INFUSIÓN.

PAN.
BEBIDA. A elegir entre:

• Refresco.
• Agua mineral.
• Copa de vino de la casa.
• Caña de cerveza.

SERVICIO DE MESA

Föehn Show-Restaurant & Drinks es un restaurante de cocina tradicional donde encontrarás productos frescos de primera calidad, comprados en el mercado el mismo día que se prepararán. En ellos ponen todo su empeño y saber gastronómico para obtener un plato fabuloso y mimado.

Elaboran los menús con platos que gustan por su sabor, donde encontrarás entre los primeros platos sus especialidades de arroz, pasta y huevos rotos. También encontrarás de forma regular ensaladas o guisos de puchero elaborados de la forma más tradicional además de muchas más variaciones.

Con Colectivia, ¡premia tu paladar!