Tu cupón incluye:

• Euzkadiko menu tipikoa en El Arandia de Julen por 55€.

¿Qué incluye el menú? (se servirá a mesa completa):

Aperitivo de la casa, Bazkalaurrekoa Etxekoa:

• Foie con tostas de pan

Primer plato a elegir entre:

• Alubias rojas con todos sus sacramentos, Indaba gorriak sakramentuakaz: morcilla, Buzkentza; Chorizo, Lukainka; Tocino, Urdaia; Berza, Aza (válido para todos los días)
• Sopa de pescado, Arrain zopa (esta opción se podrá elegir solo para la cena del  viernes y sábado)

Segundo plato:

• Txuleton (500gr) con patatas caseras y pimientos, Txuleton etxean egindako patatak piperrekin

Postre, Azkenburukoa:

• Gozua casero

Bebida (una botella para cada dos personas):

• Botella de vino crianza Rioja Alavesa, Arabar Erioxako azi ardoa

Pan y agua, Ogia eta ura

• Café
• Copa o combinado, Akeita eta Txola

El Arandia de Julen. Un rincón culinario con un cocinero que rinde homenaje a los sabores de la tierra, y que explica con sus preparaciones las razones por las que la cocina vasca es reconocida en todo el país. Esto y más encontrarás en El Arandia de Julen.

Ubicado en Bilbao, es un lugar en el que el chef Prado-Egia' Tar Julen cocina lo mejor de esta gastronomía. Se especializa en alubias con sacramentos y chuletón a la brasa.

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