Curso de elaboración de pintxos en la Alhondiga Bilbao

Esta promoción es para ti que te gusta la cocina, invitar a l@s amig@s, a la familia o a tu pareja para que degusten tus platos. Para ti que te gusta sorprender con nuevas recetas y nuevos sabores. Porque Colectivia te trae de la mano de Yaneskola este curso de pintxos de 3 horas de duración por 39€. Aprenderás con Aingeru Etxebarria, profesional apadrinado por Karlos Arguiñano, la elaboración de unos pintxos de lujo, para dejar a tus invitad@s con la boca abierta. El curso tiene lugar en Yaneskola, en la Alhondiga Bilbao.
¡Lánzate a la elaboración de pintxos con Yaneskola!
Tu cupón incluye: Curso de 3 horas de elaboración de pintxos en Yaneskola por 39€. Los pintxos que se elaboran son:
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Canelón de Salmón relleno de gulas y ajitos salteados.
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Tostas de Jamón Ibérico y Tumaca.
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Tortilla de Patata en textura.
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Revuelto de Boletus Edulis confitado y cebolla pochada en Vol au Vent.
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Arroz cremoso de hongos ligado con cremita cammembert.
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Muselina de Ibéricos.
- Chupito de salmorejo con virutillas de Ibérico.
Aingeru Etxebarria – Escuela de Cocina & Catering Service Bilbao
Aingeru Etxebarria Abascal es un cocinero orgulloso de su profesión. Quiere mediante la cocina expresar el respeto que siente hacia ella, trabajando con productos de temporada y cocciones precisas. Pendiente de las críticas de nuestros comensales. Aingeru es miembro de la prestigiosa Asociación Culinaria Euro-Toques y está apadrinado por Karlos Arguiñano.
Entres sus reconocimientos destacan:
- Ganador 2008 concurso de pintxos de Bizkaia elaborado con producto del país. Nombre del pintxo ”trinomio”.
- Seleccionado para el 3º concurso Euskal Herria de pintxos ”5 fases”.
- Finalista en el concurso de Euskal Herria 2011 con el pintxo ”Kokotxa de merluza confitada sobre jugosa croqueta de pil-pil con emulsión de hongos y piñones tostaditos”.
- Finalista concurso nacional de tapas y pintxos de Valladolid, año 2008. “lengüita de cordero lechal rellena de camembert, cebolla potxada sobre crujiente de talo y natillas finas de boletus edulis”.
- Finalista concurso nacional de tapas y pintxos de Valladolid, año 2007/2010/2011. ”Bombón de foie , mermelada de tomate y gelatina de txakolí con crujiente de patata y aceite de cítricos”.
- Clasificado para el concurso “Cocinero del año”, año 2006.
Aingeru Etxebarria – Escuela de Cocina & Catering Service Bilbao le ofrece la posibilidad de disfrutar de la alta cocina tanto en su empresa como en su propio hogar:
- Chef a domicilio: Cocinamos en su hogar. Desde una comida informal con sus amigos hasta un evento de lujo con todos sus detalles, platos de alta cocina y técnicas avanzadas. Quedarás como un auténtico anfitrión/a sin preocuparte de nada.
- Chef in situ en su empresa: Cuando tenga un evento importante, especial, reunión empresarial o visita no dude en contactar con Aingeru Etxebarria – Escuela de Cocina & Catering Service Bilbao. Nosotros nos ocuparemos de todos los detalles del evento.
¡Colectivia te enseña la elaboración de los mejores pintxos!
- Cupón válido hasta el 15/09/2012.
- Compra todos los cupones que quieras.
- Curso de 3 horas.
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Horario del curso: Sábados de 10:30h a 13:30h. Otros días llamar para consultar.
- En Yaneskola, en la Alhondiga Bilbao, de la mano del reconocido Aingeru Etxebarria, profesional apadrinado por Karlos Arguiñano.
- Conoce los mejores trucos y formas de cocinar unos pintxos de lujo.
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Para un encuentro familiar, para un cumpleaños, para una celebración… ahora el@ cociner@ experto vas a ser tú.
http://www.aingeruetxebarria.com
Plaza Arriquibar, 4
48008. Bilbao
Tlf: 944 241 642 / 688 626 333

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Opiniones sobre ofertas de Aingeru Etxebarria – Escuela de Cocina & Catering Service Bilbao en Colectivia:
no se ha enviado ningùn resguardo para adjuntar a CV ni las recetas por escrito por lo demàs correcto un saludo
Aingeru es un crack!
El curso estuvo GENIAL!!! Eskerrik asko, Aingeru