Exclusivo menú maridado en el Restaurante Europa, estrella Michelin
¿Qué incluye el menú?
Aperitivo:
- Texturas de foie con mango
- Tortellini de centollo guisado
- Chistorra en pan crujiente
* Cava Oriol Rossell Brut Nature Reserva / D.O. Cava.
Especialidad de la casa:
- Huevo a baja temperatura sobre parmentier de patata trufada, migas de pastor y daditos de tocino crujiente
* Finca Legardeta Chardonnay / D.O. Navarra.
El principal:
- Arroz con almejas, vegetales y teja de mejillón
* Finca Legardeta Chardonnay / D.O. Navarra.
El marisco:
- Vieira asada ahumada con leña de cerezo, sobre crema de coliflor y almendra
* Finca Legardeta Chardonnay / D.O. Navarra
La carne:
- Cochinillo de Segovia D.O. a baja temperatura, cebolla caramelizada y pera asada
* Gomez Cruzado Crianza / D.O Rioja.
Entreplatos:
- Mojito (Gelée de Bacardi, helado de menta y espuma de limón)
Un final dulce:
- Ganache de chocolate con aceite de oliva, bizcocho al vapor, helado de rooibos y grué de cacao
Cafés
Petit Four
Tu cupón incluye:
- Exclusivo menú estrella Michelin con maridaje de vinos en el Restaurante Europa por 64€/persona.
* Los platos estarán sujetos a cambios por disponibilidad del mercado.
Restaurante Europa. La cocina de Pilar está considerada como una de las mejores gastronomías de Navarra debido al exquisito tratamiento que realiza a ingredientes de primera calidad. Pilar, junto con su equipo, dominan como nadie la fusión entre los sabores tradicionales de la cocina estacional con los puntos de cocción y las puestas en escena más contemporáneas. No en vano, Pilar es considerada una de las mejores chefs del país y cuenta con el honor de haber recibido una estrella Michelin desde 1993 y dos Soles Repsol como reconocimiento a su duro e innovador trabajo.
Manteniendo la tradición familiar culinaria, los hermanos Idoate son los responsables del Restaurante. Además de Pilar, está Mª Carmen en el comedor y Juan Mari en dirección. El restaurante está situado a pocos metros de la céntrica Plaza del Castillo con todas las facilidades para aparcar.
¡Estrellas Michelin con Colectivia!
- Válido del 15/01/2020 al 17/12/2021.
Importante:
Al haberse visto obligados a cerrar su actividad temporalmente debido a la crisis del Covid-19, con la única intención de satisfacer a todos y como siempre dar un excelente servicio, deciden una vez más ampliar la validez de los bonos no consumidos desde su fecha de reapertura hasta el 17/12/2021; excluyendo los servicios de sábado al mediodía. Excepcionalmente, los domingos de Mayo, si estuviera abierto el Restaurante, también darán servicio a los cupones de Colectivia al mediodía. - Un cupón por persona. Compra todos los que quieras para regalar.
- Necesaria reserva previa con 24 horas de antelación en el 948 221 800.
- Domingos está cerrado por descanso semanal.
- En el momento de hacer la reserva, es necesario identificarse como cliente de Colectivia.
- Las cancelaciones deberán hacerse con un mínimo de 24 horas de antelación. En caso contrario el cupón se dará por canjeado.
- Horario: de 13:00 a 15:30h y de 20:45 a 23:00h.
- Los platos estarán sujetos a cambios por disponibilidad del mercado.
- Disfruta de un exquisito menú con estrella Michelín.
- ¡En el restaurante Europa!
- Con maridaje de exquisitos vinos de la mano del sumiller Javier Soria.
Pablo G. Atención excelente.el menú muy completo y mejor que la última vez que fuimos
10/11/2019
Verónica D. Estupendo. Todo genial.
16/10/2019
Lourdes A. Servicio espectacular. acorde a la comida.
08/07/2019
Carol M. Relación calidad-precio muy bien; el establecimiento no pone ningún problema para reservar.
20/06/2019
Alberto M. Exactamente lo que uno espera del Europa...
04/02/2019
Eva L. Todo perfecto. Muy buena atención y calidad. Para repetir
23/12/2018
Restaurante Europa Pamplona ¡Experimenta la mejor experiencia gastronómica!
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El Sercotel Europa Pamplona es un fantástico hotel ubicado en el centro histórico de la capital navarra. Dispone de 25 exclusivas habitaciones y es perfecto para disfrutar de una romántica escapada aderezado con la mejor gastronomía de la zona. ¡Date un capricho en un restaurante con estrella Michelin.
Podrás probar exquisitos platos que sorprenderán a tu paladar de la mano de un inmejorable grupo de chefs con años de experiencia y una dedicación absoluta a la creación de platos atrevidos y originales para crear una experiencia gastronómica inolvidable.
Reconocido con una Estrella Michelin desde 1993 el Restaurante, ubicado entre la calle Estafeta y la Plaza del Castillo, cuenta con 7 comedores privados que dan de comer a diario a lo más selecto de Pamplona. Su eficiente personal sabe aconsejarte y pone a tu disposición todas las comodidades para que tu paso por el Restaurante Europa Pamplona se lo más satisfactorio posible.
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Restaurante Europa Pamplona es uno de los restaurantes con más prestigio de Pamplona. Ubicado dentro del Hotel Serhotel Europa dispone de menús exclusivos y una amplia carta con combinados premium que no puedes perderte.
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Gracias a Colectivia puedes vivir una experiencia inolvidable en el restaurante Europa . Podrás probar sus mejores recetas gourmet como tortellini de centollo, texturas de foie, vieira asada ahumada, arroz con almejas… Un fantástico menú que te permitirá probar un montón de platos diferentes y conocer al mejor precio cómo es un Menú Michelin.
Estate atento a nuestra web para poder vivir una experiencia gastronómica única en el Restaurante Europa. Recuerda que en Colectivia n¡los cupones están online por tiempo limitado, por lo que no debes perder la oportunidad si ves alguna que te interese. ¡Compra ya tu cupón y disfruta de la mejor gastronomía!
Y disfruta, también en Pamplona, de otros fabulosos restaurantes de autor como Restaurante Alhambra Pamplona.
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El teléfono de Restaurante Europa es 948 221 800.
Para reservar en el Restaurante Europa de Pamplona puedes hacerlo en https://www.hreuropa.com/, en el 948 221 800 o escribir un mail a europa@hreuropa.com.
Opiniones sobre ofertas de Restaurante Europa en Colectivia:
Como siempre, espectacular.
Estupendo Menú. Es un lugar Encantador, te atienden con mimo y delicadeza y la comida está muy bien elaborada y presentada
Todo perfecto. Muy buen trato y todo delicioso.
Todo exquisito, como siempre Servicio magnífico.
Buena comida y bien servido a un buen precio