Tu cupón incluye:

• Menú en el Restaurante Ashé por 25,9€/persona.

¿Qué incluye el menú?

• Ensalada templada de marisco
• Revuelto de hongos con foie fresco a la plancha
• Fritura de Idiazábal con piña caramelizada y sus salsas
• Brocheta de merluza, bacon y langostinos
• Chuletillas de cordero o txuleta de buey (esta última para compartir)
• Postre a elegir o degustación para compartir
• Bebidas: vino tinto Crianza, claro navarro, blanco rueda, sidra y agua
• Café o infusión
• Pan

Restaurante Ashé. El histórico restaurante Sega ha comenzado una nueva etapa en la que se ha rebautizado como Ashé de la mano de la argentina Tati Guerra y del cubano Juan José Roig. Su oferta culinaria está basada en la cocina tradicional vasca -fiel reflejo de los 10 años de trayectoria profesional en la hostelería guipuzcoana de Tati y Juan José-, sin olvidar su tierra natal de la cual aportan toques argentinos y cubanos a algunos de sus platos.

Entre sus mejores recetas destacan la ensalada templada Ashé, elaborada con mariscos y queso de cabra a la plancha; la ensalada templada de bacalao; la merluza, que la puedas degustar rellena de marisco o a la plancha con su refrito; txuleta a la parrilla, el solomillo de ternera... y, cómo no, sus postres caseros.

El restaurante, además de un ambiente agradable para disfrutar de la buena mesa, ofrece con un espacio para los más pequeños y un frontón para jugar. Todo ello hará de tu experiencia en Sashé un plan gastronómico ideal para compartir en familia, con amigos o en pareja.

¡Disfruta de la buena mesa con Colectivia!