Tu cupón incluye:

• Menú degustación en La Dársena (Suances) por 24,9€/persona. 

¿Qué incluye el menú?

Entrante:

• Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada pimiento asado y bonito

Primer plato:

• Chipirón a la brasa sobre risotto de maganos y foie

Segundo plato a elegir entre:

• Carrilleras ibéricas
• Secreto ibérico en salsa de mostaza

Postre:

• Postre de la casa

Bebida a elegir entre:

• Vino (crianza de la casa, blanco rueda 100% verdejo o rosado)
• Agua

Restaurante La Dársena dirigido magistralmente por Javier Collado Ruera, ofrece una convincente oferta gastronómica de máxima calidad, donde cualquier producto de mercado cobra protagonismo, convirtiéndose en propuestas imaginativas y deliciosas con toques de autor.

Con un comedor con capacidad para 150 personas, se distingue por un servicio impecable, productos de calidad y una gran relación calidad-precio. Su cocina se basa en  en pescados y mariscos de la zona. No puedes dejar de probar sus zamburiñas, percebes, vieiras gratinadas, rissotto con foie y calamar fresco de Suances, pescados a la sal, rabas de bogavante, pulpo a la parrilla con espuma de patata y pimentón, y carnes de Cantabria.

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