¿Qué incluye el menú?

3 entrantes a compartir:

• Una ensalda a elegir entre:

- Ensalada de queso de rulo de cabra a la plancha con carpaccio de piña, selección de lechugas, vinagreta de frutos secos y caramelo Predo Ximénez

- Ensalada de cogollos de Tudela con dados de bonito,  vinagreta de verduristas, salsa rosa y caramelo de Módena.

- Ensalada de hongos boletus edulis con bouquet de lechugas, vinagreta de nueces y lascas de parmesano.

• Un revuelto a elegir entre:

- Revuelto de setas confitadas en aceite de oliva extra, con triángulos de trigo al aroma de perejíl

- Revuelto de espárragos trigueros con virutas de queso manchego

• Una ración de Fritos caseros variados

Plato principal a elegir entre carne o pescado:

• Carne: Entrecot con pimientos del país
• Pescado del día: Dorada o Lubina con refrito de ajos laminados y al aroma de perejil 

Postre casero del día

Bebida incluida vino Crianza (1 botella para 2 personas) y agua