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Exquisito menú de 5 o 7 platos de la mano de Iñaki Telleria (Mutiloa)

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¿Qué incluye cada menú?

Opción A:

  • Anchoa del Cantábrico en semi-conserva
  • Foie Mi cuit hecho en casa con confitura del momento
  • Arroz de carabinero y gamba de Huelva
  • A elegir entre mar y tierra:
    - Pulpo Gallego con Zizahoris
    - Cochinillo asado a baja temperatura
  • Torrija caramelizada con helado de almendra
  • Bebida (una botella por pareja)

Opción B:

  • Anchoa del Cantábrico en semi-conserva
  • Foie Mi cuit hecho en casa con confitura del momento
  • Hongos frescos confitados con jamón de pato hecho en casa
  • Crema de carabinero con gamba de Huelva
  • Pulpo gallego con zizahoris
  • Cochinillo asado a baja temperatura
  • Crema de Intxaursaltsa con helado de turrón de Almendra
  • Bebida (una botella por pareja)

¿Entre qué bebidas puedes elegir?

  • Muñarrate de Año
  • Chardonnay Le versant
  • Crianza Belezos
  • Sidra Ohiarte
  • Rosado Ostatu
  • Txakoli Rezabal

* Los platos pueden variar según disponibilidad de mercado, ya que solo se trabaja con productos frescos, de la tierra y de temporada.

Tu cupón incluye (a elegir entre):

  • Opción A: Menú degustación de 5 platos en Mutiloako Ostatua por 29,9€.
  • Opción B: Menú degustación de 7 platos en Mutiloako Ostatua por 39,9€.

Los clientes opinan:

Comentarios de Tripadvisor (puntuación media 5/5):

mcr204 dice: "Todo estupendo. Ayer hicimos una visita al museo Chillida Leku y buscando un sitio para comer, aunque no esta cerca del museo, media hora aproximadamente, encontré en el pueblo de Mutiloa, bonito enclave, el restaurante Mutiloako Ostatu, en la plaza del pueblo. Tomamos un menú degustación con productos del tiempo, y media ración de pescado y media de carne. Todo muy rico y muy bien elaborado y a un precio asequible.a la hora de la reserva se nos olvidó decir que una persona era vegetariana, pero enseguida le prepararon tres platos exquisitos. El cocinero un encanto y la atención perfecta. Seguro que volveremos".

NagoreG26 dice: "¡¡Si pasas por Gipúzkoa, parada obligatoria!! La calidad de la comida es espectacular, con productos de la tierra. Iñaki es un gran cocinero y el lugar es precioso. Hemos ido a todos los restaurantes en los que ha trabajado y sin duda que seguiremos yendo. Déjate aconsejar por él ya que te recomendará lo mejor que tenga del día y es un acierto asegurado."

Jontelleri dice: "Cenamos con mi pareja y todo fue excelente, calidad de producto y cercanía. Guisantitos con yema de huevo, hongos confitados, esparragos con mejillones en escabeche caseros, rape con unas verduritas, cochinillo... postres caseros!! Da gusto ir a sitios de gente con ganas, no tienen carta de vinos fija, trabajan con pequeños productores y vinos especiales a precios muy razonables!! Segi Horrela!"

Comentarios de Google:

Oscar Forten dice (puntuación 5/5): "Todo estaba buenísimo! Las carrilleras y la crema de marisco sobre todo, espectaculares!! Muy muy recomendable. El trato y calidad-precio inmejorable! Repetiremos seguro!"

Mikel Zalakain dice (puntuación 4/5): "Hostal restaurante con habitaciones.. Personalmente no me he alojado, por la cual no puedo valorar el hostal, en ese aspecto. Lo que si he probado, es la comida de su restaurante y puedo decir que es excelente. Su cocinero, es un chaval joven, que se ha formado en el culinary center de San Sebastián. Hay menú a la carta y menú sorpresa, el cual el cocinero saca por lo menos cinco platos de lo que tiene de temporada y tengo que decir que tiene muy buen ojo y que cocina estupendo. Calidad precio buena. Merece la pena darse una vuelta por este bonito y tranquilo pueblo del alto gohierri, disfrutando después de una rica comida."

Xabier Mtz de Guereñu dice (puntuación 5/5): "Menú degustación entre semana increíble. Muy atentos, trato excelente, sitio tranquilo, alimentos km0 y cocinados con cariño. No sé las veces que hemos ido ya, y las que volveremos. Enhorabuena a Iñaki y todos los demás trabajadores/as."

Maider Aguirre dice: "Todo estaba exquisito: la ensalada de tomate en texturas, los chipirones en su tinta, hongos... tienen muy buen producto y lo tratan muy bien. Además de un trato cercano en un paraje impresionante! Volveremos seguro!"

Diego Ruñiz dice: "Estuve ya hace un tiempo y comí realmente bien. Acabo de ver que el cocinero está nominado al premio a Mejor Trato del Producto en Gipuzkoa. No sé si irá acariciando las lechugas o abrazando a los cochinillos, pero el tío cocina con mucho cariño".

Mutiloako Ostatua. Restaurante situado en la plaza de Mutiloa donde se ofrece una cocina joven e innovadora, caracterizada por el mejor trato al producto, y donde prima el producto de temporada, de la tierra. Cocina tradicional, con ese toque moderno de la cocina de autor del Chef Iñaki Telleria. Graduado en la Basque Culinary Center, dónde ha llegado a dar clases como profesor, es una de las grandes y jóvenes promesas de la gastronomía vasca. Formado en las cocinas de los mejores restaurantes (Tickets en Barcelona, Restaurante Zaldiaran de Vitoria etc)  y nominado a distintos premios y reconocimientos gastronómicos, ha decidido embarcarse en esta nueva aventura: Mutiloako Ostatua. Ve a conocerles y déjate sorprender. 

¡Menús de lujo con Colectivia!

  • Válido del 26/12/2019 al 06/02/2020. Excluidos festivos y vísperas de festivo. 
  • Un cupón por persona, compra mínima de dos cupones y reserva mínima de mesa para dos personas.
  • Compra los cupones que quieras para ti o para regalar.
  • Válido para comidas y cenas de lunes a domingo excepto martes que permanece cerrado por descanso semanal. 
  • Sujeto a disponibilidad del restaurante. 
  • Necesaria reserva previa en el 943 80 11 66, indicando la opción de menú elegida. 
  • Cancelaciones con mínimo 24h de antelación. 
  • Imprescindible presentar el cupón impreso. 
  • Un delicioso menú con pulpo, cochinillo y más.
  • ¡Un placer para los sentidos!
  • En el maravilloso restaurante Mutiloako Ostatua.
Mutiloako Ostatua
Herriko Plaza, s/n
20214 - Mutiloa
Tlf: 943 801 166

Mutiloako Ostatua

Valoración media:

(1 valoraciones)

Opiniones sobre ofertas de Mutiloako Ostatua en Colectivia:

  • José Antonio I.

    Delicatessen a precio muy interesante en el corazón de Gipuzkoa