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Exclusivo menú gourmet con kokotxas y cordero en Ansoleaga 33

¿Qué incluye el menú?

Para comenzar:

  • Aperitivo del chef

Seguimos con:

  •  Croquetón de txipirón con alioli de lima.

De nuestra tierra:

  • Puerro a la brasa con mayonesa de ajo negro, romesco y brotes.

Del mar:

  • Revuelto de Kokotxa de Bacalao con ajetes frescos y huevo escalfado.

Principal (a elegir entre carne o pescado):

  • Selección del pescado del día por el chef Uli.
  • Jarrete de cordero Jumbo (500g) al chilindrón

El postre:

  • Torrija de canela caramelizada con yogurt helado y pimienta blanca.

Bebida:

  • Tinto selección roble 60% garnacha 40% Merlín de bodegas Alconde de Lerín D.O.Navarra.
  • Agua.

Para terminar:

  • 1/2 cubata.

Café

Tu cupón incluye:

  • Menú degustación en Rte. Ansoleaga 33 por 39,9€.

Ansoleaga 33 es un restaurante situado en el Casco Antiguo de Pamplona. Gracias a la experiencia en la cocina tradicional y de autor de Ulises Mejía Romero y su equipo han hecho posible la fusión de la cocina Donostiarra y la cocina Navarra en el restaurante Ansoleaga 33. Su cercanía, calor, confianza y simpatía harán de tu experiencia gastronómica algo inolvidable para que te sientas como en casa.

¡Tu experiencia gastronómica inolvidable en Colectivia!

  • Válido del 27/11/2018 al 27/02/2019.
  • Precio por persona. Imprescindible compra mínima de 2 cupones (reserva de mesa mínimo para 2 personas).
  • Oferta no valida para dias festivos
  • Sujeto a disponibilidad.
  • Necesaria reserva previa con 48h de antelación y cancelación en el 948 044 860.
  • El Rte. permanecerá cerrado los lunes, y para las cenas de los martes y domingos.
  • Imprescindible presentar el cupón.
  • Reserva bajo disponibilidad.
  • Visita el restaurante Ansoleaga 33.
  • Disfruta de un postre único: Torrija de canela caramelizada con yogurt helado y pimienta blanca.
  • ¡Una experiencia única para el paladar!
Restaurante Ansoleaga 33
http://www.ansoleaga33.com/
C/ Nueva 20
Pamplona, 31001
Tlf: 948 044 860
Address 6215