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¡Nuevo menú! Pamplona El Toro by David Yárnoz (Estrella Michelin)

34,9€ 58€
40%
Cantidad: 2
Total: 69,8€
¡Tiempo limitado!

¿Qué incluye el menú?

Degustación de aperitivos del Chef:

  • Gilda tradicional
  • Piruleta de parmesano y hojaldre
  • Croqueta melosa de jamón y huevo
  • Bocadillo de papada ibérica y pepino encurtido, servida en un pan cocido al vapor, aderezo de jengibre y brotes

Entrante frío:

  • Terrina tibia de puerros y langostinos, servida con salsa tártara, huevas de arenque y cogollos

El pescado:

  • Ajoarriero (guiso de bacalao y verduras), con huevo escalfado

La carne:

  • Filetes de presa Ibérica asada con chimichurri, setas y puré de patata

Postre:

  • Creme brulée y helado ácido de albaricoque
Bebida:
  • Tinto Crianza D.O. Navarra. (1 botella para cada 2 personas)
  • Agua mineral (1 botella para cada 2 personas)

* Los platos pueden sufrir variaciones según necesidad de mercado.

Tu cupón incluye:

  • Menú "Michelín" en el Restaurante de Pamplona El Toro Hotel & Spa por 34,9€ en vez de 58€.

En Restaurante de Pamplona El Toro Hotel & Spa, capitaneado por David Yárnoz, encontrarás el sabor de la deliciosa gastronomía navarra. Un espacio en el que sentarse y disfrutar en calma e intimidad de los productos de la huerta navarra.

David Yárnoz, uno de los tres únicos cocineros con estrella Michelin en Navarra, nos trae su cocina de autor conjugando la materia prima navarra con su experiencia para elaborar recetas tradicionales en platos innovadores que sorprenderán a cualquier paladar.

Trayectoria de David Yárnoz:

Director gastronómico de Pamplona El Toro Hotel & Spa, es un cocinero relativamente joven con una trayectoria y una formación brillante en los principales restaurantes del país (Akelarre, Celler de Can Roca, Mugaritz, Bodegón Alejandro –entonces en el Grupo de Martín Berasategui-).

Su restaurante fue elegido en 2004, restaurante revelación en el congreso gastronómico Madrid Fusión. Un club que sólo conforman 15 cocineros en toda España.

Desde entonces no ha dejado de crecer, en 2007 obtuvo su primera estrella Michelín en el Molino de Urdániz. El local cuenta con dos soles de la guía Repsol.

Su último reto fue la apertura en 2014 de un restaurante en Shangai (China).
El equipo lo completan David Viedma como Jefe de Cocina y Carlos Berisa, como Chef Ejecutivo.

¡Con Colectivia la alta cocina a tu alcance!

  • Válido del 27/11/2018 al 10/02/2019.
  • Fechas excluidas: 24, 25 y 31 de diciembre y 1, 5 y 6 de enero.
  • Precio por persona. Obligatoria la compra mínima de dos cupones.
  • Compra todos los que quieras para ti y para regalar.
  • Imprescindibles reservas y modificaciones con 24 horas de antelación en el 948 302 211.
  • Reservas sujetas a disponibilidad del Restaurante.
  • Obligatorio llevar el cupón impreso.
  • Los platos pueden sufrir variaciones según necesidad de mercado.
  • Descubre los sabores de la auténtica gastronomía navarra a través de las recetas de una Estrella Michelin.
  • Platos variados que conjugan de forma exquisita una materia prima de calidad en propuestas innovadoras y originales pero respetando al máximo el producto.
  • David Yárnoz, ¡uno de los tres únicos cocineros con estrella Michelin en Navarra!

Opiniones sobre ofertas de Pamplona El Toro Hotel & Spa**** en Colectivia:

Valoración media : 8.6/10


Jone U. 10/10 muy rico todo

25/11/2018

Eneko B. 10/10 Calidad precio a través de colectivia muy recomendado. Servicio de los camareros a destacar.

07/10/2018

Reyes B. 8/10 Merece la pena el menú y el servício. Es muy recomendable

16/08/2018

Teresa C. 8/10 Buen trato y comida excelente

13/08/2018

David G. 10/10 Excelente comida y trato del servicio. No te quedas con hambre, mas bien lo contrario...

10/08/2018

Miguel C. 6/10 Un restaurante muy agradable, que te hace estar muy cómodo. En cuanto al Menú tiene una buena relación calidad/presentación/precio. Un precio muy ajustado a un Menú compuesto de 2 aperitivos, pescado, carne y postre, en el que incluyen vinos Inurrieta de calidad. Se puede recomendar perfectamente.

20/05/2018

Ana Mª Q. 10/10 Los profesionales que nos atendieron una maravilla. El restaurante tiene una decoración genial. El menú es espectacular, exquisito. Para repetir y súper recomendable

01/05/2018

Begoña B. 8/10 PERFECTO , TOTALMENTE RECOMENDABLE

23/04/2018

Jon Z. 10/10 Estupendo menú en un agradable lugar.

30/03/2018

Gustavo E. 8/10 La comida estupenda.

18/12/2017

Raquel C. 10/10 Mucho mejor de lo que esperaba.

25/11/2017
Pamplona El Toro Hotel & Spa****
http://www.hotelpamplonaeltoro.com
Ctra. de Guipúzcoa km.5
31195, Pamplona-Berrioplano
Tlf: 948 302 211
Address 7223