{"id":7403,"date":"2021-07-30T13:57:42","date_gmt":"2021-07-30T12:57:42","guid":{"rendered":"http:\/\/34.250.150.32\/?p=7403"},"modified":"2021-08-06T13:02:46","modified_gmt":"2021-08-06T12:02:46","slug":"escapada-gastronomica-en-galicia-los-platos-tipicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/escapada-gastronomica-en-galicia-los-platos-tipicos\/","title":{"rendered":"Escapada gastron\u00f3mica en Galicia \u00a1los platos t\u00edpicos!"},"content":{"rendered":"\n
\u00bfQu\u00e9 mejor manera para disfrutar de tus d\u00edas de descanso que conociendo nuevos lugares y gozando de platillos exquisitos? \u00a1Una escapada gastron\u00f3mica en Galicia es lo que necesitas! El plan perfecto para despejar tu mente de la rutina diaria.<\/p>\n\n\n\n
Galicia es uno de los destinos favoritos tanto para turistas como para espa\u00f1oles para vacacionar y descansar. Sus paisajes y lugares para visitar atraen la atenci\u00f3n de cualquiera, con pueblos pintorescos y ciudades llenas de vida e historia.<\/p>\n\n\n\n
Si est\u00e1s planificando tus pr\u00f3ximas vacaciones y no tienes idea de tu destino, perm\u00edtenos contarte las maravillas de lugares que puedes visitar en Galicia y, sobre todo, su exquisita gastronom\u00eda. \u00a1Sigue leyendo!<\/p>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 ver en Galicia?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Descubre las maravillas de la tierra gallega. A continuaci\u00f3n, te sugerimos algunos lugares que no pueden faltar en tu visita a Galicia.<\/p>\n\n\n\n
Monte de Santa Tecla <\/h4>\n\n\n\n
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El Monte de Santa Tecla es otro de los atractivos de Galicia que te robar\u00e1 el aliento con sus incre\u00edbles vistas del colorido pueblo de A Guarda, digno de su reputaci\u00f3n como un tesoro natural. Si te gusta el senderismo o las largas caminatas, no te arrepentir\u00e1s de subirlo. <\/p>\n\n\n\n
El recorrido no suele tomar m\u00e1s de dos horas caminando, y tendr\u00e1s la oportunidad de admirar vistas como la panor\u00e1mica del Esteiro do Mi\u00f1o, kil\u00f3metros de naturaleza e, incluso, podr\u00e1s vislumbrar Portugal a la distancia. Tambi\u00e9n puedes visitar la Ermita de Santa Tegra o el Masat (un museo arqueol\u00f3gico cargado de historia). \u00a1Una pasada!<\/p>\n\n\n\n
Enam\u00f3rate de la majestuosidad de las Islas C\u00edes, un archipi\u00e9lago conformado por la Isla del Faro, la Isla de Monteagudo y la Isla de San Marti\u00f1o. Este archipi\u00e9lago forma parte del Parque Nacional de las Islas Atl\u00e1nticas de Galicia, est\u00e1 ubicado en la R\u00eda de Vigo y, sin duda alguna, es uno de los destinos favoritos de los turistas y locales.<\/p>\n\n\n\n
Las Islas C\u00edes <\/h4>\n\n\n\n
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Las Islas C\u00edes fueron declaradas un Parque Natural en 1980 y, en 2007, el peri\u00f3dico The Guardian calific\u00f3 a una de sus playas, la playa de Rodas, como \u201cla mejor playa del mundo\u201d. Su incre\u00edble entorno natural perfectamente cuidado, su gran biodiversidad, sus temibles y magn\u00edficos acantilados y sus aguas cristalinas son un atractivo dif\u00edcil de dejar pasar. \u00a1Un destino que debes visitar s\u00ed o s\u00ed!<\/p>\n\n\n\n
Faro del Cabo Finisterre<\/h4>\n\n\n\n
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Para aquellos amantes del mar y su historia, el Faro del Cabo Fisterra es una inminente atracci\u00f3n. Considerada por los romanos como el mar del fin del mundo, el \u201cfinis terrae\u201d, Cabo Fisterra cuenta con preciosas y diversas playas, desde las m\u00e1s tranquilas hasta con oleajes salvajes.<\/p>\n\n\n\n
Desde el Faro Finisterre no solo puedes admirar la inmensidad del Monte Pindo, sino su mayor atractivo: la vastedad del oc\u00e9ano frente al faro, el cual es conocido por los navegantes como una advertencia de que est\u00e1n acerc\u00e1ndose a aguas peligrosas y traicioneras.<\/p>\n\n\n\n
Si prefieres un ambiente m\u00e1s costero en el que puedas refrescarte, la Playa de As Catedrais es tu destino ideal. Una combinaci\u00f3n perfecta entre aguas refrescantes y paisajes naturales que te dejar\u00e1n sin aliento.<\/p>\n\n\n\n
Lo ideal es visitar la playa en marea baja y as\u00ed tener la oportunidad de poder caminar por sus orillas y admirar la arquitectura natural, arcos y arcos rocosos. Se le conoce como playa Las Catedrales debido a su gran cantidad de columnas, b\u00f3vedas y arbotantes. \u00a1Una atracci\u00f3n \u00fanica!<\/p>\n\n\n\n
Pueblos para visitar cerca de Galicia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Para saciar tu esp\u00edritu aventurero, an\u00edmate a darle un vistazo a los pueblos cerca de Galicia que puedes visitar en un d\u00eda. El primero de ellos es Allariz, una peque\u00f1a y pintoresca localidad llena de vida e historia.<\/p>\n\n\n\n
Declarada como Conjunto Hist\u00f3rico-Art\u00edstico, Allariz cuenta con numerosos lugares para conocer. Desde preciosas iglesias (como la de San Pedro o San Bieito), un atalaya natural en donde puedes admirar incre\u00edbles vistas (como Penedo da vela) o museos peculiares (como el Museo Gallego de Juguetes, con su colecci\u00f3n de juegos antiguos, o el Museo de la moda, en el que puedes apreciar la historia textil del pueblo a trav\u00e9s del tiempo). \u00a1An\u00edmate a visitarlo!<\/p>\n\n\n\n
Otra opci\u00f3n para visitar es la aldea de O Cebreiro, una de las entradas a Galicia en el Camino de Santiago. Si la visitas, podr\u00e1s conocer de primera mano las pallozas que a\u00fan se conservan en la zona, viviendas hechas de piedra y techos de paja y conocer un poco m\u00e1s a profundidad sobre su historia mientras disfrutas del paisaje.<\/p>\n\n\n\n
Platos t\u00edpicos de Galicia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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A Galicia se le conoce por su gastronom\u00eda variopinta, con productos del mar, de tierra y hortalizas y verduras frescas. Sus platos se caracterizan por su sencillez, enfoc\u00e1ndose m\u00e1s en los sabores que en la presentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Uno de los platos t\u00edpicos de Galicia, que podr\u00e1s encontrar en casi cualquier establecimiento de comida, es el pulpo a feira. Se trata de un pulpo cocido, se sirven sus tent\u00e1culos en rodajas, con aceite de oliva, sal gruesa y piment\u00f3n espolvoreado (si es picante o dulce, quedar\u00e1 a tu decisi\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n
La empanada gallega tiene much\u00edsimas presentaciones, en la que var\u00eda el relleno. Se trata de un platillo de masa que se asemeja a la del pan com\u00fan, rellena con at\u00fan y pimientos, bacalao con pasas, pulpo o zamburi\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n
El caldo gallego es otro platillo muy popular en Galicia. Consiste en un delicioso caldo preparado con grelos, repollo o berza, patatas, alubias blancas, aceite de oliva y unto de cerdo. Algunos gallegos les dan un toque especial a\u00f1adiendo carne salada de cerdo.<\/p>\n\n\n\n
La ternera gallega se trata de un trozo de carne que proviene de ganaderos de razas aut\u00f3ctonas propios de Galicia. Adem\u00e1s, cuenta con Indicaci\u00f3n General Protegida. Si visitas territorio gallego, \u00a1tienes que probarla!<\/p>\n\n\n\n
En el invierno, el plato ideal es el lac\u00f3n de grelos. El platillo est\u00e1 conformado por lac\u00f3n troceado, chorizo, grelos, patatas, aceite de oliva y piment\u00f3n, todo esto cocido y rociado con el caldo sobrante de la cocci\u00f3n. \u00a1Una delicia!<\/p>\n\n\n\n
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