{"id":7138,"date":"2021-06-18T11:44:19","date_gmt":"2021-06-18T10:44:19","guid":{"rendered":"http:\/\/34.250.150.32\/?p=7138"},"modified":"2021-06-18T11:51:35","modified_gmt":"2021-06-18T10:51:35","slug":"escapada-gastronomica-san-sebastian","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/escapada-gastronomica-san-sebastian\/","title":{"rendered":"Escapada gastron\u00f3mica San Sebasti\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfEst\u00e1s en busca de opciones para relajarte en tus pr\u00f3ximos d\u00edas de descanso? \u00a1La respuesta est\u00e1 en el Pa\u00eds Vasco! <\/strong>Una comunidad rica en cultura, con paisajes majestuosos y una gastronom\u00eda conocida a nivel internacional. \u00bfQu\u00e9 m\u00e1s puedes pedir? <\/p>\n\n\n\n

Si nunca has visitado el Pa\u00eds Vasco, de verdad, no sabemos a qu\u00e9 estas esperando. Si quieres disfrutar de tu viaje bocado a bocado te recomendamos una escapada gastron\u00f3mica a San Sebasti\u00e1n<\/a>,<\/strong> con alguna parada en pueblos cercanos que te van a enamorar. \u00bfTe animas?<\/strong> \u00bfQuieres descubrir San Sebasti\u00e1n y su gastronom\u00eda? \u00a1Pues sigue leyendo porque te lo contamos todo!<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 ver en San Sebasti\u00e1n?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"escapada<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La ciudad de Donostia – San Sebasti\u00e1n es una de las mejores opciones tur\u00edsticas del Pa\u00eds Vasco. <\/strong>Conocida desde principios del siglo XX por ser el lugar preferido de veraneo de gran parte de la aristocracia de la \u00e9poca,<\/strong> la ciudad es un para\u00edso para conocer, con sus incre\u00edbles playas y su impactante arquitectura.<\/p>\n\n\n\n

La Concha y La Zurriola<\/h3>\n\n\n\n

Si visitas San Sebasti\u00e1n, no puedes perderte las incre\u00edbles playas de la ciudad. Tanto en verano como en invierno, las playas aglutinan a mucha parte de la poblaci\u00f3n local <\/strong>ya que en ellas se celebran competiciones y se pueden realizar actividades como el surf<\/a>, <\/strong>deporte muy popular en San Sebasti\u00e1n, el kayak, voley playa, remo, etc.<\/p>\n\n\n\n

Las playas m\u00e1s famosas de Donostia son las playas de La Concha y La Zurriola. <\/strong>Ambas playas est\u00e1n bastante cerca del centro (se puede ir andando) y ofrecen unas vistas maravillosas para pasar un d\u00eda al sol. <\/strong>Adem\u00e1s, all\u00ed puedes entretenerte tomando el sol, remando o, por supuesto, nadando. <\/p>\n\n\n\n

\"escapada<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El Kursaal<\/h3>\n\n\n\n

Para un plan m\u00e1s de tarde, uno de los centros de atenci\u00f3n de San Sebasti\u00e1n es el Centro Kursaal,<\/strong> lugar en el que se dan cita los principales eventos y actividades culturales de la ciudad. <\/strong>Es conocido como un Palacio de Congresos y, adem\u00e1s, un Auditorio, que tiene como principal objetivo promover el disfrute y acercamiento de sus ciudadanos y turistas. Teatro, danza, m\u00fasica… las posibilidades que te ofrece este espacio son muchas y es una parada imprescindible en la primera noche de tu escapada a San Sebasti\u00e1n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Casco Viejo<\/h3>\n\n\n\n
\"casco<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, en esta escapada gastron\u00f3mica no puede faltar una visita al Casco Viejo de San Sebasti\u00e1n. <\/strong>Recorre sus estrechas calles con incre\u00edbles edifios hist\u00f3ricos como la Bas\u00edlica de Santa Mar\u00eda del Coro o la Iglesia San Vicente, el museo San Telmo o la Plaza de la Constituci\u00f3n. Y no te vayas sin entrar en una de sus tradicionales \u00abtabernas de pintxos\u00bb, bares de siempre con una inmensa barra de peque\u00f1os manjares <\/strong>que har\u00e1n tu boca agua.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, en el Casco Viejo podr\u00e1s hacer un recorrido por tiendas locales y peque\u00f1os comercios que le dan sal y vida a Donostia desde hace generaciones. Este lugar suele estar lleno de vida en todas las temporadas del a\u00f1o,<\/strong> por lo que puedes recorrerla en cualquier \u00e9poca. \u00a1Disfruta de la historia!<\/p>\n\n\n\n

Funicular de Igueldo<\/h3>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, en esta visita a San Sebasti\u00e1n no puedes dejar de subir en el Funicular de Igueldo, una de las actividades m\u00e1s divertidas de la ciudad. El Funicular te sube al llamado Monte Igueldo desde donde podr\u00e1s ver una preciosa panor\u00e1mica de la ciudad<\/strong> y disfrutar de un peque\u00f1o parque de atracciones perfecto para disfrutar con ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Pueblos que no te puedes perder cerca de San Sebasti\u00e1n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"zumaia<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Si has decidido pasar unos d\u00edas en San Sebasti\u00e1n y quieres conocer los alrededores de la ciudad, te recomendamos que hagas un peque\u00f1o tour por algunos de los pueblecitos cercanos<\/strong> y que m\u00e1s gustan a los turistas. Lugares llenos de encanto en los que podr\u00e1s, por supuesto, probar lo mejor de la gastronom\u00eda vasca y disfrutar de la naturaleza y del relax <\/strong>en lugares menos masificados que la ciudad. \u00a1Estas son nuestras recomendaciones!<\/p>\n\n\n\n

Zumaia<\/h3>\n\n\n\n
\"escapada<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Zumaia es un pintoresco pueblo costero cercano a San Sebasti\u00e1n. Esta peque\u00f1a localidad est\u00e1 rodeada de majestuosas monta\u00f1as y acantilados sobre la costa. <\/strong>Tiene dos playas, de Itzurun y de Santiago, que puedes visitar y respirar el aire salado de este para\u00edso. Adem\u00e1s, tienes la opci\u00f3n de conocer su pasado visitando su casco hist\u00f3rico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Getaria<\/h3>\n\n\n\n
\"escapada<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El principal atractivo de un pueblo como Getaria es, adem\u00e1s de sus barrios rurales, el monte San Ant\u00f3n, conocido popularmente como \u201cRat\u00f3n de Getaria\u201d, uno de los aspectos que m\u00e1s llama la atenci\u00f3n de la villa medieval amurallada.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En este pueblo pesquero encontrar\u00e1s variedad de actividades para realizar. Adem\u00e1s de degustar su deliciosa gastronom\u00eda, donde destacan el txakoli y el pescado a la brasa,<\/strong> puedes disfrutar de un paseo por sus alrededores y conocer sus playas refrescantes, sus bodegas y el monumento a Elcano,<\/strong> vecino de Getaria que fue el primer marinero que logr\u00f3 dar la vuelta al mundo.<\/p>\n\n\n\n

Zarautz<\/h3>\n\n\n\n
\"escapada<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Otro de los destinos tur\u00edsticos m\u00e1s famosos de Euskadi es Zarautz, un pueblo que se destaca por su incre\u00edble playa y su patrimonio cultural y arquitect\u00f3nico, <\/strong>digno de conocer y admirar.<\/p>\n\n\n\n

Desde su paseo mar\u00edtimo, localizado paralelo a la playa; la Musika Plaza, donde puedes apreciar la combinaci\u00f3n perfecta entre lo antiguo y lo moderno; el paseo de Zarautz a Getaria,<\/strong> que te permite dar una caminata mientras disfrutas de la vista al mar; su ruta escult\u00f3rica, <\/strong>con m\u00e1s de 10 esculturas para apreciar mientras despeja tu mente dando una relajante caminata por las calles de Zarautz. \u00a1No olvides visitar las diferentes atracciones arquitect\u00f3nicas cargadas de historia!<\/p>\n\n\n\n

Hondarribia<\/h3>\n\n\n\n
\"escapada<\/figure><\/div>\n\n\n\n

En Hondarribia tienes la oportunidad de disfrutar de un casco hist\u00f3rico de la ciudad amurallada m\u00e1s conservada de Gip\u00fazcoa, con edificios solariegos y calles angostas y adoquinadas. Los restaurantes con productos 100% locales y platillos del mar, aunque tambi\u00e9n puedes gozar del plato estrella de San Sebasti\u00e1n, los pintxos en sus diversas presentaciones. Por supuesto, \u00a1no dejes de visitar sus incre\u00edbles playas!<\/p>\n\n\n\n

Lo mejor de la gastronom\u00eda donostiarra para tu escapada<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Barras de pintxos<\/h3>\n\n\n\n
\"pintxos<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Para hablar de la mejor gastronom\u00eda de San Sebasti\u00e1n, es obligatorio empezar por sus manjares estrella<\/strong>: los pintxos, una combinaci\u00f3n de ingredientes y sabores, convertidos en bocadillo que puedes consumir fr\u00edos o calientes, y que har\u00e1n danzar a tus papilas gustativas. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se trata de rebanadas de pan en la que se coloca una porci\u00f3n peque\u00f1a de productos t\u00edpicos de la zona: merluza, anchoas, bacalao, champi\u00f1ones, txipirones, entre otros. Su variedad de presentaciones es muy amplia, as\u00ed que no te aburrir\u00e1s de probarlos. Tanto en el Casco Viejo de Donostia como en las tabernas t\u00edpicas de los pueblos<\/strong> que te hemos detallado arriba encontrar\u00e1s largu\u00edsimas barras de pintxos con opciones para todos los gustos.<\/strong> \u00a1Tienes que probarlos!<\/p>\n\n\n\n

De siempre: Tortilla de bacalao<\/h3>\n\n\n\n

Por otro lado, la tortilla de bacalao suele ser un entrante en el men\u00fa de los restaurantes de San Sebasti\u00e1n y el plato estrella en las sidrer\u00edas.<\/strong> Se trata de una tortilla a base de huevo, cebolla, ajo, bacalao desalado desmigado, pimientos verdes y aceite de oliva. Un plato sencillo pero que no puede faltar en tu escapada gastron\u00f3mica a San Sebasti\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Bacalao al pil-pil<\/h3>\n\n\n\n
\"escapada<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El bacalao al pil pil es uno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos del Pa\u00eds Vasco<\/strong>. Se trata de una combinaci\u00f3n perfecta de bacalao con una salsa exquisita preparada con guindillas, ajo y aceite de oliva que te har\u00e1 agua la boca. Por supuesto, hay otras presentaciones de este plato, sin embargo, esta es la tradicional. \u00a1Una delicia!<\/p>\n\n\n\n

Con cuchara: Marmitako<\/h3>\n\n\n\n

El guiso marmitako es la estrella de los platos de cuchara en San Sebasti\u00e1n. Un plato cuyos ingredientes principales son el bonito y la patata <\/strong>y viene acompa\u00f1ado de una deliciosa salsa a base de cebolla, pimiento y tomate y, adicional, patatas. Con unas rebanadas de pan, esta receta ser\u00e1 una fiesta de sabores.<\/p>\n\n\n\n

Pastel vasco<\/h3>\n\n\n\n
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El postre m\u00e1s famoso de San Sebasti\u00e1n,<\/strong> y del Pa\u00eds Vasco en general, es el pastel vasco. Su preparaci\u00f3n comenz\u00f3 combinando harina de ma\u00edz, miel y manteca de cerdo, pero, con el tiempo, e fueron a\u00f1adiendo otros ingredientes como moras, higos, cerezas negras y endrinas.<\/p>\n\n\n\n

No fue hasta hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os que se decidi\u00f3 reinventar nuevamente este postre y rellenarlo con crema pastelera<\/strong> y, para quienes quieren darle un toque especial, tambi\u00e9n le agregaron toques de ron, vainilla o almendras molidas,<\/strong> d\u00e1ndole el exquisito toque que podr\u00e1s degustar en la actualidad.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfTe animas a emprender un viaje lleno de sabores \u00fanicos en un escenario m\u00e1gico? Colectivia puede ayudarte a planificar tus pr\u00f3ximos d\u00edas libres.<\/strong> En nuestro sitio web conseguir\u00e1s ofertas incre\u00edbles para organizar la escapada gastron\u00f3mica a San Sebasti\u00e1n perfecta. \u00a1No pospongas m\u00e1s tu descanso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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