{"id":6168,"date":"2021-02-17T11:52:49","date_gmt":"2021-02-17T10:52:49","guid":{"rendered":"http:\/\/34.250.150.32\/?p=6168"},"modified":"2021-02-18T09:44:21","modified_gmt":"2021-02-18T08:44:21","slug":"mejores-restaurantes-estrella-michelin-para-regalar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/mejores-restaurantes-estrella-michelin-para-regalar\/","title":{"rendered":"Mejores restaurantes Estrella Michel\u00edn para regalar"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfQuieres hacer un regalo original y diferente? Para los que son amantes de la buena gastronom\u00eda, el mejor regalo que les puedes dar es la <strong>oportunidad de saborear una deliciosa comida en un restaurante que posea la Estrella Michel\u00edn. <\/strong>Esta es una distinci\u00f3n que se hace a los mejores restaurantes, y sus chef, en reconocimiento a la calidad, creatividad y presentaci\u00f3n de sus platos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Es por ello que comer en un <strong>restaurante Estrella Michel\u00edn es sin\u00f3nimo de excelente, y variada, comida y servicio,<\/strong> tomando en cuenta que para conservar esta clasificaci\u00f3n, el establecimiento debe mantener intacto su nivel gastron\u00f3mico y cuidar siempre la calidad de su servicio.<\/p>\n\n\n\n<p>Seguidamente, te presentamos una lista de los restaurantes Estrella Michel\u00edn, que cuentan entre los mejores de Espa\u00f1a<strong>. Un men\u00fa en cualquiera de ellos es un regalo que te har\u00e1 quedar muy bien, <\/strong>independientemente de a qui\u00e9n se lo regales o de la ocasi\u00f3n que quieras celebrar. \u00a1un regalo muy original!<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/mirador-de-ulia\">Mirador de Ul\u00eda<\/a><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ullia_blog2.jpg\" alt=\"mirador de ulia\" class=\"wp-image-6171\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ullia_blog2.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ullia_blog2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Una de sus atracciones es su ubicaci\u00f3n, ya que brinda a sus comensales una <strong>hermosa vista de la ciudad y la playa de San Sebasti\u00e1n<\/strong>. Su chef, Rub\u00e9n Trincado, pertenece a la tercera generaci\u00f3n de los fundadores de este hermoso restaurante y presenta una <strong>propuesta basada en el legado y la tradici\u00f3n de la familia, <\/strong>con platos elaborados con ingredientes t\u00edpicos de la regi\u00f3n como la merluza.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ulia_blog1.jpg\" alt=\"regalo original men\u00fa Michel\u00edn en el Mirador de Ulia\" class=\"wp-image-6170\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ulia_blog1.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ulia_blog1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Se le otorga la Estrella Michel\u00edn por la <strong>delicadeza y variabilidad de su cocina<\/strong> libre sin olvidar sus or\u00edgenes y ra\u00edces, tal como lo muestran sus especialidades entre las que est\u00e1n la merluza azul, escamas, trigo sarraceno y la crema helada de pepino vasco.<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/restaurante-el-serbal\">El Serbal<\/a><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/serbal_blog.jpg\" alt=\"regala un men\u00fa michel\u00edn en el restaurante El Serbal\" class=\"wp-image-6172\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/serbal_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/serbal_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Este restaurante lleva con la<strong> Estrella Michel\u00edn desde hace 17 a\u00f1os<\/strong> ininterrumpidos, la cual renueva cada a\u00f1o de la mano de su chef Quique Mu\u00f1oz quien dirige actualmente la cocina. Su gastronom\u00eda se especializa en la elaboraci\u00f3n de <strong>platos tradicionales elaborados con ingredientes de primera calidad, producidos en Cantabria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Todas sus elaboraciones se caracterizan por tener el <strong>sabor de siempre con un toque propio<\/strong>. Adem\u00e1s, su ambiente es de decoraci\u00f3n moderna y colores c\u00e1lidos para que sus comensales se encuentren a gusto.<\/p>\n\n\n\n<h2>Aponiente<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/aponiente_blog.jpg\" alt=\"Restaurante Estrella Michel\u00edn Aponiente\" class=\"wp-image-6173\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/aponiente_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/aponiente_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Es un restaurante, de tres Estrellas Michel\u00edn que ya lleva varios a\u00f1os seguidos manteniendo esta distinci\u00f3n, renov\u00e1ndola con su actual chef Angel Le\u00f3n, quien pone en su cocina una <strong>gran creatividad sin olvidar lo tradicional<\/strong>. Su decoraci\u00f3n est\u00e1 inspirada en el mar y posee piezas de viejos barcos colocado todo con exquisito gusto.<\/p>\n\n\n\n<p>Este local se especializa en la gastronom\u00eda del mar, en todas sus modalidades, siendo su especialidad las tortillas de camarones, la ostra marinera y la cuajada, todos con exquisitos acompa\u00f1antes que hacen la delicia de cualquier paladar.<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/restaurante-zortziko\">Zortziko<\/a><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/zortziko_blog.jpg\" alt=\"restaurante zortziko men\u00fa michel\u00edn \u00a1el regalo perfecto!\" class=\"wp-image-6174\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/zortziko_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/zortziko_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Es uno de los establecimientos bilba\u00ednos de mayor tradici\u00f3n gastron\u00f3mica desde que <strong>abri\u00f3 sus puertas en 1989. <\/strong>Desde entonces su chef Daniel Garc\u00eda, ha sabido explorar los mundos culinarios de la cocina vasca que es el estilo de este restaurante, la cual considera como un viaje a sus ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n<p>Su especialidad son es el risotto de lentejas e Idiaz\u00e1bal, el mero de anzuelo asado y la carolina de higos con turr\u00f3n, todos ellos dignos representantes de la <strong>gastronom\u00eda vasca con sus sabores fuertes y duraderos<\/strong>. Su comedor posee una decoraci\u00f3n muy cl\u00e1sica que incluye una chimenea antigua y l\u00e1mparas de \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/restaurante-blue-gallery\">Blue Gallery<\/a><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blue_gallery1.jpg\" alt=\"men\u00fa en blue gallery regalo original\" class=\"wp-image-6175\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blue_gallery1.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blue_gallery1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Se encuentra<strong> ubicado en Burgos<\/strong>, su chef Sa\u00fal G\u00f3mez fue recientemente premiado por la Federaci\u00f3n de Hosteler\u00eda de Burgos como <strong>\u201cJoven valor de la cocina\u201d<\/strong> adem\u00e1s de la Estrella Michel\u00edn que ostenta desde hace 1 a\u00f1o, aunque su aprendizaje es autodidacta, siempre encuentra el modo de aplicar su creatividad a platos ya conocidos, utilizando ingredientes de la estaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blue_gallery_blog.jpg\" alt=\"Blue Gallery es un restaurante con Estrella Michel\u00edn\" class=\"wp-image-6176\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blue_gallery_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/blue_gallery_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Su cocina es una <strong>fusi\u00f3n entre la la regional y la asi\u00e1tica<\/strong> con un sabor joven y de vanguardia, como su chef, sin dejar a un lado el gusto tradicional.<\/p>\n\n\n\n<h2>El Celler de Can Roca<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/celler_can_roca.jpg\" alt=\"restaurante celler can roca\" class=\"wp-image-6177\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/celler_can_roca.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/celler_can_roca-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Posee<strong> tres Estrellas Michel\u00edn desde hace 3 a\u00f1os<\/strong>, gracias a la cocina de autor de <strong>Joan Roca,<\/strong> premio al <strong>mejor cocinero en el 2000<\/strong>, quien es un afamado chef, ayudado por sus hermanos Jordi y Josep.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque es de <strong>cocina estilo libre<\/strong>, el restaurante El Celler de Can Roca tiene tendencia a la <strong>cocina tradicional catalana, regi\u00f3n de la que son originarios los hermanos. <\/strong>Entre sus especialidades se encuentran los<strong> e<\/strong>ncurtidos silvestres con romesco de nueces, pithivier de pich\u00f3n con trufa y haba de cacao.<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/arzak-restaurante\">Arzak<\/a><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante_arzak_blog.jpg\" alt=\"Restaurante Arzak regalo original\" class=\"wp-image-6179\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante_arzak_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante_arzak_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Es uno de restaurantes con mayor experiencia en lo que a Estrellas Michel\u00edn se refiere, puesto que <strong>luce esta distinci\u00f3n desde 1974<\/strong>. A lo largo de este tiempo han pasado<strong> varias generaciones de la familia Arzak <\/strong>para innovar en su cocina, que no deja de sorprender a quien la prueba. En la actualidad, son <strong>Juan Mari Arzak <\/strong>con su hija, <strong>ElenaArzak,<\/strong> quienes se encargan de seguir la tradici\u00f3n de brindar las mejores delicias gastron\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n<p>Su cocina, como es de esperar es libre aunque siempre est\u00e1n experimentando con lo que ellos llaman \u201c<strong>Banco de sabores<\/strong>\u201d,  lo cual les ha dado excelentes resultados para la agrado de sus clientes.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/arzak_blog1.jpg\" alt=\"restaurante arzak con estrella Michel\u00edn\" class=\"wp-image-6178\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/arzak_blog1.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/arzak_blog1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>De este banco han surgido <strong>ex\u00f3ticas especialidades<\/strong> entre las que se pueden nombrar el bogavante con esp\u00e1rragos fermentados, relieve de pescado del d\u00eda marinado con canela &nbsp;y<strong> ruinas de chocolate<\/strong> con pectina de algarroba y crujiente de miel, entre otras delicias.<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/restaurante-europa\">Restaurante Europa<\/a><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante_europa_blog.jpg\" alt=\"Regalo original men\u00fa con estrella Michel\u00edn en el restaurante Europa\" class=\"wp-image-6181\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante_europa_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/restaurante_europa_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Aunque obtuvo la Estrella Michel\u00edn recientemente, esta restaurante <strong>tiene m\u00e1s de 30 a\u00f1os de tradici\u00f3n y continua evoluci\u00f3n<\/strong>, su chef Manuel Alonso es un gran fan\u00e1tico de la cocina de autor y libre, incluso en muchos de sus platos combina zumos, pulpas y ralladuras de frutos c\u00edtricos, con gran maestr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Su cocina libre incluye la tradicional pero con su propio estilo y saz\u00f3n, tal y como lo expresan, por si solas, <strong>sus especialidades <\/strong>entre las que est\u00e1n la&nbsp; ensalada valenciana en versi\u00f3n de Restaurante Europa, <strong>los callos y el toffe.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2>DiverXO<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/diverxo_blog.jpg\" alt=\"regala un men\u00fa en Diverxo\" class=\"wp-image-6182\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/diverxo_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/diverxo_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Un restaurante relativamente joven que ya posee <strong>3 Estrellas Michel\u00edn<\/strong>. Se encuentra en pleno centro de Madrid, raz\u00f3n por la cual es un restaurante de gran se\u00f1or\u00edo aunque, gracias a su <strong>chef David Mu\u00f1oz<\/strong>, ha adquirido una din\u00e1mica <strong>originalidad y fantas\u00eda, <\/strong>en parte por su decoraci\u00f3n donde se pueden ver cerdos voladores, grandes hormigas cromadas, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Su cocina es libre y viajera<\/strong>, presentando platos t\u00edpicos de muchas partes del mundo,mezclando sabores de lo m\u00e1s variopintos. Esto se puede degustar en sus platos entre los que se pueden encontrar fusiones entre el <strong>alma china con filosof\u00eda italiana<\/strong>, bogavante con huevos fritos de perdiz o el risotto de mantequilla tostada.<\/p>\n\n\n\n<h2>Azurmendi<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/azurmendi_blog.jpg\" alt=\"restaurante azurmendi con Estrella Michel\u00edn\" class=\"wp-image-6184\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/azurmendi_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/azurmendi_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Plantea una <strong>filosof\u00eda gastron\u00f3mica ecol\u00f3gica<\/strong>, tal y como lo atestigua su <strong>edificio bioclim\u00e1tico<\/strong>, raz\u00f3n por la cual posee,<strong> adem\u00e1s de 3 Estrellas Michel\u00edn, una Estrella Michel\u00edn Verde.<\/strong> Todos sus platos son exquisitos, tradicionales y a la vez innovadores gracias a la creatividad de su chef Eneko Atxa quien es un fan\u00e1tico conservacionista.<\/p>\n\n\n\n<p>El restaurante posee una decoraci\u00f3n donde la naturaleza y la ecolog\u00eda son protagonistas. <strong>Su cocina es libre y fresca<\/strong>, sus platos son sencillos y ex\u00f3ticos a la vez, con sabores propios, tal y como lo demuestran sus especialidades ostra, r\u00facula, manzana y oliva, bogavante asado y descascarillado y el helado de levadura, leche espumosa y regaliz, toda una delicia.<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/hotel-pamplona-el-toro\">El Toro by David Y\u00e1rnoz<\/a><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/toro_blog.jpg\" alt=\"regalo original men\u00fa en El Toro by David Y\u00e1rnoz\" class=\"wp-image-6185\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/toro_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/toro_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Fundado por David Yarn\u00f3z,<\/strong> celebre chef que ya ten\u00eda en su haber la Estrella Michel\u00edn, obtuvo esta distinci\u00f3n apenas tres a\u00f1os despu\u00e9s de abrir sus puertas, gracias a la creatividad y exquisita saz\u00f3n que le da su chef fundador. Su gastronom\u00eda se basa en <strong>ingredientes frescos de los alrededores de su regi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Su cocina es tradicional pero su <strong>men\u00fa va cambiando con la \u00e9poca del a\u00f1o, <\/strong>de forma que se puede decir que es una cocina estacional en lo referente a los productos que usa de la tierra, de esta manera se asegura la frescura de los ingredientes que utilizan.&nbsp; Entre sus <strong>especialidades tenemos la gilda tradicional, piruleta de parmesano y guiso de bacalao <\/strong>y verduras con huevo escalfado.<\/p>\n\n\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/comercio\/l-auberge-basque-relais-chateaux-4\">L\u2019AubergeBasque<\/a><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"540\" height=\"360\" src=\"http:\/\/34.250.150.32\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/aubergue_blog.jpg\" alt=\"L\u2019AubergeBasque Estrella Michel\u00edn\" class=\"wp-image-6183\" srcset=\"https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/aubergue_blog.jpg 540w, https:\/\/www.colectivia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/aubergue_blog-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Es un restaurante gourmet que <strong>se encuentra en el Hotel L\u2019Auberge Basque, <\/strong>el mismo posee una decoraci\u00f3n moderna, excelente atenci\u00f3n y platos dignos del paladar m\u00e1s exigente, lo que lo hizo merecedor, recientemente, de la distinci\u00f3n Estrella Michel\u00edn. Su chef C\u00e9dric B\u00e9chade hace que su cocina se encuentre en <strong>permanente evoluci\u00f3n y dinamismo por su creatividad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El estilo de sus platos es la <strong>gastronom\u00eda natural y colorida vasca<\/strong>, pero reinterpretada por su chef, donde priman los <strong>productos t\u00edpicos y tradicionales del Pa\u00eds Vasco.<\/strong> Entre sus exquisitas especialidades tenemos papillote vegetal con verbena, inspiraci\u00f3n del marmitako de at\u00fan rojo de los pescadores, flor de piperade de Cedric y jam\u00f3n Iba\u00efama.<\/p>\n\n\n\n<p>Hasta aqu\u00ed nuestra lista de los mejores restaurantes Estrella Michel\u00edn para hacer el regalo m\u00e1s original. Atr\u00e9vete a dar un homenaje a alguien querido con esta fabulosa experiencia que puedes conseguir en <strong><a href=\"https:\/\/www.colectivia.com\/descuentos-restaurantes\/restaurante-estrella-michelin\/\">Colectivia Estrella Michel\u00edn<\/a><\/strong> al mejor precio. Consigue un atractivo descuento y haz un regalo que te har\u00e1 quedar muy bien. <strong>\u00a1Y qu\u00e9 viva la buena comida!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres hacer un regalo original y diferente? Para los que son amantes de la buena gastronom\u00eda, el mejor regalo que les puedes dar es la oportunidad de saborear una deliciosa comida en un restaurante que posea la Estrella Michel\u00edn. 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