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Descubre a qué sabe una Estrella Michelin en el Restaurante Rodero

42€
Descubre a qué sabe una Estrella Michelin con el menú degustación de Restaurante Rodero ¿Te lo vas a perder?

En el cine están los Oscar, en la literatura el premio Planeta y en la gastronomía las Estrellas Michelin. Así, año tras año cientos de restaurantes luchan por conseguir este afamado galardón.

En Colectivia creemos que tú también te mereces disfrutar de una comida de bandera y por eso te traemos un menú degustación en Restaurante Rodero, un auténtico estrella en el firmamento de la gastronomía.

Tu cupón incluye:

  • Menú degustación por 42€ por persona.

¿Qué incluye el menú?

  • Gilda melosa.
  • Mejillones de roca con salsa kimchee y espuma de mar.
  • Cremosos de queso, arenque ahumado y frutos rojos encurtidos.
  • Serrín de foie de pato y alcachofas con caldo de hongos y algas.
  • Tagliatelle de chipirón y arroz nabo Daikon y salsa melosa de tinta.
  • Cerdo ibérico (presa, secreto y pluma) con un adobado ligero, pan crujiente y encurtido.
  • Postre cítrico y esponjoso de limón, menta y ron.
  • Helado salado de las "Dos Cafeteras" con chocolate, pistacho y citronella.

Bodega:

  • Gran Feudo Chardonnay
  • Tinto Crianza Gran Feudo selección especial.
  • Aguas minerales.

Restaurante Rodero. Restaurante Rodero es una empresa familiar con más de 40 años de experiencia que ofrece una cocina creativa de la más alta calidad con identidad propia. Con una Estrella Michelin, la cocina de Koldo se caracteriza por el cariño a la creación de nuevos sabores que nacen de los productos tradicionales de la tierra navarra, del vanguardismo y de la imaginación.

¡Estrellas Michelin en Colectivia!

  • Válido hasta el 31 de Mayo del 2013.
  • Previa reserva en el 948 228 035 con mínimo 24 horas de antelación y cancelaciones con mínimo 24 horas de antelacion.
  • En el momento de hacer la reserva, es necesario identificarse como cliente de Colectivia.
  • Horario: lunes de 13:30 a 16:00h y de martes a sábado de 13:30 a 16:00h y de 21:00 a 23:00h.
  • Disfruta de un menú con Estrella Michelin
Restaurante Rodero
http://www.restauranterodero.com
Emilio Arrieta 3
31002 - Pamplona
Tlf: 948 228 035
Address 2529