¿Necesitas ayuda? Escríbenos | 946 523 815 (Lunes a Viernes 10:30h - 16:00h)

Menú degustación de 6 platos con maridaje ¡Cocina creativa y fresca!

39,9€ 55€
28%
Cantidad: 2
Total: 79,8€
¡Tiempo limitado!

¿Qué incluye el menú?

Ejemplo de menú:

6 platos:

  • Yema de huevo en lecho de morcilla churruscada
  • Carabinero con su sopa especiada y levemente gelatinizada
  • Tomate verde relleno de gazpacho
  • Arroz y merluza con miso y cristal de cerezas
  • Lechazo
  • Pichón con su salsa y piedra crocante de miga y azúcar espolvoreada de tomate, espinacas, pimentón y maíz

Maridaje de 3 vinos y agua

Pan

* El menú varía todas las semanas, según productos de mercado y temporada; y con ello, el maridaje de vinos.

Tu cupón incluye:

  • Menú degustación de 6 platos con maridaje de vinos en el Restaurante Blue Gallery por 39,9€/persona.

Restaurante Blue Gallery representa la cocina creativa y fresca de su chef Saúl Gómez desde el año 2010. La búsqueda de sabores originales y la manera de presentarlos hace de este restaurante uno de los más vanguardistas de Burgos.

Su galardón como "Joven valor" en los premios de la Excelencia en Hostelería y Turismo hizo despegar su carrera gastronómica y llegar hasta donde ahora se sitúa hoy, con su restaurante incluido en la Guía Michelin.

¡Con Colectivia vive una experiencia gastronómica única!

  • Válido del 28/11/2017 al 28/02/2018. 
  • Un cupón por persona. Imprescindible compra mínima de 2 cupones (reserva de mesa mínimo para dos personas).
  • El menú varía todas las semanas, según productos de mercado y temporada; y con ello, el maridaje de vinos. Consultar menú al hacer la reserva.
  • Necesario reserva previa con mínimo 24h de antelación en el 947 057 451.
  • Sujeto a la disponibilidad del restaurante.
  • Horario: De 13:00 a 15:00h y de 21:00 a 23:00h.
  • Cerrado domingos por la noche.
  • Restaurante incluido en la Guía Michelin.
  • Saúl Gómez, "Joven valor" en los premios de la Excelencia en Hostelería y Turismo.
  • ¡Una experiencia gastronómica única!
  • Técnicas de vanguardia y originalidad asequible a todos los paladares.
Restaurante Blue Gallery
Paseo Comuneros de Castilla 19
Burgos, 09006
Tlf: 947 057 451
Address 5462