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Menú con maridaje en Rest. San Roque + entrada museo (Balmaseda)

¿Qué incluye el menú con maridaje?

Aperitivo:

  • Fagottini relleno de queso gorgonzola y nueces con salsa amatrizzia.

Entrantes:

  • Ensalada de perdiz escabechada con vinagreta de frutos rojos
  • Hojaldre relleno de gambas calamar sobre tinta negra y semillas de amapola

*Maridaje con una copa de vino Blanco Rioja Monopol y una copa de Albariño D.O Rias Baixas 

Principal a elegir:

  • Láminas de buey con escamas de sal y lágrima de queso curado.
  • Taco de carrillera con cremoso de patata.
  • Bacalao Club Ranero al estilo tradicional.

*Maridaje con 2 copas de Tinto Finca de La Estacada: 6 meses de Barrica D:O: Cuenca o Rosado Fermentado en Barrica  Tobia D:O Rioja

Postre a elegir:

  • Espuma de arroz con leche con crujiente de canela
  • Tatín de manzana asada templado

*Maridaje con una copa de vino de Antojo Dulce  

*Incluye entrada al museo de la Pasión Viviente de Balmaseda 

Tu cupón incluye:

  • Menú con maridaje en el restaurante San Roque + entrada museo de la Pasión Viviente (Balmaseda) por 35€/persona.

El Hotel Restaurante Convento San Roque está situado en el mismo monasterio, formando parte del conjunto monumental e histórico de la villa de Balmaseda. Vanguardia y tradición se unen en este antiguo monasterio para dar vida a la nueva cocina, realizada siempre con los mejores ingredientes de mar y tierra. Fogones en los que profesionalidad e innovación se suman a la mejor de las despensas, repleta de las más sabrosas carnes, exquisitos pescados y finísimas hortalizas, que convierten a cada plato en un placer para el paladar.

¡Gastronomía de calidad con Colectivia!

 

  • Válido del 01/06/2017 al 01/09/2017.
  • Válido de lunes a domingo para comidas y cenas.
  • Un cupón por persona. Compra mínima de 2 cupones. Compra y regala todos los que  quieras.
  • El cupón incluye entrada al museo de la Pasión Viviente de Balmaseda, que será entregada directamente en el restaurante el día que se consuma el menú.
  • Horario de visitas al museo: de martes a domingo de 11:00 a 14:00 h.
  • Previa reserva en el 946 102 268.
  • Reservas  y cancelaciones con mínimo 24h de antelación.
  • Imprescindible llevar el cupón impreso.
  • Los vinos del maridaje pueden sufrir cambios debido al estocaje de la bodega, si esto ocurre se serviran vinos similares de la misma calidad.
  • Restaurante ubicado en el mismo monasterio, formando parte del conjunto monumental e histórico de la villa de Balmaseda.
  • Disfruta de un menú de lujo en un entorno inigualable.
  • Degusta exquisitos platos elaborados, con sabores diferentes.

Opiniones sobre ofertas de Hotel San Roque en Colectivia:

Valoración media : 7.9/10


Felix Miguel M. 8/10 Todo como habiamos pensado muy correcto.

13/11/2011

Nuria L. 10/10 un lujo de hotel tanto la comida como el servicio y el desayuno

14/03/2011
Hotel San Roque
http://www.hotelsanroque.es
Campo de las Monjas 2
48800 Balmaseda
Tlf: 946 102 268
Address 146